A pizza lehet büfékoszt, gyors otthoni harapnivaló, de a gasztronómia csúcsa is! Pizzahoroszkópunkból kiderül, hogy számodra csak az éhséged csillapítása, vagy mennyei élvezet a pizzázás.
Pizza 3.
Egy sütöde kirakatában megakadt a szemem egy fotón . . .egy pizzafotón, aminek gusztusos pereme volt!:P Imádom a pizza szélét, Csipetkéim nem különben! Pizzaforma híján előkaptam a ...
Pizza 23. - feta sajtos, lilahagymás
A nővérem szakács, ő tanított meg erre az isteni pizzatésztára. Mióta (sok-sok éve) ismerem ezt a tésztát, soha nem kellett venni az üzletben, sőt az nem is ilyen finom. A lányom is ...
Parasztpizza
A családom igazi falusi származású, szeretjük a hasunkat, és nem tudjuk elképzelni az életünket a saját készítésű kolbász, szalonna és sok-sok mijóság nélkül. A pizza is ...
Pizza alla melanzana
Padlizsánrajongó vagyok. És Töki Pompos rajongó is. És a pizzát is szeretem, de nem vékony tésztával. Így hát megalkottam a saját "pizzámat".
Görögös pizzafeltét
Egy délután megkívántam a feta sajt jellegzetes ízét, és kéznél volt egy adag pizzatészta: így született meg ez a fenomenális és egyszerű pizzafeltét.
Töltött minipizzák
Ha bolognai spagettit készítek, jó sokat főzök egyszerre, mert mindenki nagyon szereti, és másnap is szívesen megesszük. De ha még harmadnapra is marad, akkor jön az alternatív ...
Töltött pizza sonkával-gombával
Nagyon régi receptfüzetben találtam rá erre a töltött pizzára. Hiába kerestem a füzetkén az évszámot, nem találtam, de az talán mond valamit, hogy olyan pesti telefonszámok vannak ...
Spenótos pizza
Pizza spinaci, vagyis a spenótos pizza az olaszok egyik kedvenc pizzája. Sokkal-sokkal finomabb lett, mint amire számítottam:). A tésztát kissé szabálytalan, rusztikus formájúra hagytam. ...
Tökös pizza leveles tésztából
Gordon Ramsay Csak könnyedén című könyvében találtam ezt a receptet. Valóban könnyedén elkészül, és a gyerekek is nagyon szeretik. Nevezhetjük akár pizzának is.
Brokkolis-hagymás pizza
Bármikor könnyen elkészíthető étel a pizza, melyet szinte bárki szívesen fogyaszt. Ha egészségesebbé szeretnénk tenni, a tésztájához teljes őrlésű lisztet is keverhetünk, valamint ...
A rovat korábbi cikkeit itt találod! >>
Ha Halak vagy, általában hajlasz a vegetáriánus finomságok felé. Hiszen nemcsak az étvágyad hatalmas, hanem a szíved is. Így a kedvenc pizzádon általában csak sok-sok pizzaszósz, párolt zöldségek, gomba és sajt található, de az minden mennyiségben! Pizzázni legjobban egy hangulatos, meghitt itáliai étteremben szeretsz, és élvezed a törzsvendégeknek kijáró figyelmet és extra törődést. Ráadásul - az asztaltársaid örömére – sokkal többet rendelsz, mint amennyit meg tudsz enni, így a pizzádat mindig megosztod a családoddal vagy a barátaiddal is.
Halak
Vegák álma - itt a gombaszezon! >>
A kedvenc pizzériádban a szakácsok és felszolgálók már ismerik az őrült ötleteidet, de ismeretlen helyen bizony furcsán nézhetnek rád. Ha Vízöntő vagy, egészen extrém ízorgiákat kívánsz, így az imádott pizzád gyakran sós helyett édes, és reszelt sajt helyett fehércsoki-reszelék olvad szét forrón a tetején. Imádod a meglepetéseket, így minden új variációt kipróbálsz, de a kedvenceid között vannak „a ház specialitása” néven kínált pizzák is.
Vízöntő
Ha Bak vagy, számodra a pizza éppúgy az éhséged gyors ellenszere, mint a zsíros kenyér vagy a zacskós leves. Ezért mindig van néhány doboz mirelit pizza a mélyhűtődben, de ha kirúgsz a hámból, akkor a hozzád legközelebbi pizzéria házhoz szállító forróvonalát tárcsázod. Mivel nincsenek nagy igényeid, számodra tökéletesen megfelel az étlap legelső pizzája, így legtöbbször a Margheritánál messzebb nem is merészkedsz.
Bak
Hatalmas pizzát sütsz vagy rendelsz, ha a Nyilas jegyében születtél, hiszen optimizmusodban fel sem merül benned, hogy nem tudod megenni, bármekkora porció legyen is az étel. Mivel imádod járni és látni a világot, így a pizzádnak is egzotikusnak és „kozmopolitának” kell lennie, így a leggyakrabban hawaiit, bolognait, vagy mexikóit választasz, minél fűszeresebb, minél pikánsabb, minél csípősebb, annál jobb.
Nyilas
Az anyák megmentője - viva tortilla >>
Ha Skorpió jegyében születtél, soha nem a hagyományos forma- és ízvilágot részesíted előnyben. A kedvenc pizzád kerek helyett inkább szögletes, és imádsz mindent, ami csípős! A kedvenc pepperonis tűzokádó pizzádat általában még felturbózod egy kis csillivel és fokhagymával, hogy minél intenzívebb legyen az ereje. Szívesen rendelsz vagy készítesz Calzone, azaz töltött pizzát, hiszen szereted a meglepetéseket, és az ízlelőbimbóidra hallgatva találgatod, hogy mit rejthet a tészta.
Skorpió
Ha Mérleg vagy, először a szemedet és az orrodat kell lenyűgöznie egy pizzának, csak utána kívánja meg a gyomrod is az olasz finomságot! Éppen ezért szereted a saját kemencédben sütögetni a pizzádat, így az ételkészítés közben alkotóvágyadat és kreativitásodat is maximálisan kiélheted. Kerek pizzát ritkán készítesz, inkább különleges formát adsz neki, a háromszög vagy csillagformájú nálad a szokásos, a feltétek közül pedig feltétlenül a könnyebbeket és különlegesebbeket választod.
Mérleg
Nagyon ritkán eszel pizzát, ha a Szűz jegyében születtél, hiszen számodra az egészséges életmód az első és a legfontosabb! Pedig ez a finomság nem annyira hizlaló és egészségtelen, mint amilyennek látszik. Ha zsíros húsok és sajtok helyett soványabbat választasz, és minél több zöldségfélét kérsz a pizzádra, már egyáltalán nem kell attól tartanod, hogy felesleges kilókkal leszel súlyosabb! Ha otthon sütsz pizzát, készítheted kedvedre a tésztát tönkölybúza lisztből, biozöldségekből és sajtokból.
Szűz
Ebéd a dobozból: Spórolj minden nap! >>
Ahogy mindennek, úgy a pizzázásnak is megadod a módját! Számodra létfontosságú, hogy csak a legjobb pizzát egyed, a legelegánsabb olasz – lehetőleg olaszországi – ristorantéban, ha az Oroszlán jegyében születtél. A kedvenc pizzád eleve hatalmas, bőségesen megrakva minden földi jóval, a legdrágább feltétekkel, olívabogyóval, rákkal, tonhallal, lazaccal, mozzarellával.
Oroszlán
Családi körben nemcsak a házi húsleves, hanem a pizza is jobban esik. Ha Rák vagy, természetesen magad készíted az itáliai ínyencséget, hogy szeretteid kedvében járj! A gyerekek kedvéért olívabogyóból szemet, sonkából orrot, paradicsomból pedig mosolygós szájat formálsz, de a felnőtteket is szívesen megleped kedves, alkalmi pizzadekorációiddal, szívecskékkel, jelentőségteljes figurákkal, vagy pizzaszósszal írt üzenetekkel. És még az egészséges feltétekre is ügyelsz!
Rák
Egy szelet pizza számodra bőven elég, ha az Ikrek jegyében születtél! Mivel mindig rohansz, állandóan sietsz, nincs időd hosszasan élvezni az imádott ízeket, így egy gyorsbüfében veszel egy szelet egyszerű, nem túl hizlaló, paradicsomszósszal, sonkával, sok zöldséggel, sok sajttal halmozott finomságot, le sem ülsz, csak úgy rohanvást egy pillanat alatt végzel vele, és mész is tovább.
Ikrek
Lustaságból vagy kényelemszeretetből, de ha Bika vagy, a házhoz szállított pizzákat részesíted előnyben, amelyeket akár tévénézés közben is fogyaszthatsz a kedvenc kanapédon. Ha túlóráznod kell, akkor is hajlamos vagy a pizzériák tárcsázására, hogy mihamarabb túless a teendőiden, ugyanakkor a szemed se kopogjon az éhségtől. A kedvenc pizzáid között a négysajtos szerepel az első helyen, és kérsz rá egy kis bacont is, hogy minél laktatóbb legyen!
Bika
Magad uram… Ha Kos vagy, számodra az az igazi pizza, amelyet te magad sütsz! Viszont, jobb előbb, mint később, ezért előkapsz egy mirelit pizzalapot, megpakolod mindennel, ami a kezed ügyébe kerül, és már tolod is az alig forró sütőbe. Türelmetlen természetednek hála azonban egészen különleges és ízletes pizzákat sütsz, a jól sikerült feltét-variációidat akár pizzériáknak is felajánlhatnád továbbfejlesztésre!
Kos
