Igaz, a harsány, júniusi cseresznye leginkább önmagában majszolva, szemenként szopogatva a legfinomabb – így, nyersen adja vissza leginkább üde ízét, lédús zamatát és feszes, roppanós állagát. Persze mindemellett túl finom egy gyümölcs ahhoz, hogy csak egyféle módon fogyasszuk: ezért előszeretettel készítünk a cseresznye közreműködésével süteményeket, leveseket, salátákat, sőt még húsételeket is. Ha pedig gyakran kalandozunk ilyen kulináris vizeken, elkél majd egy-két újító gondolat, ami felfrissítheti a főztünket.
Nézd meg galériánkban a cseresznye izgalmas felhasználási módjait:
5 fotó
Receptek, amelyekben gyakorlattá válik a fenti elmélet:
Earl Grey-es cseresznyekrémleves
Minden Angliába tett látogatásom után rákattanok kicsit a teákra, és ilyenkor pár hétig English Breakfast és Earl Grey-bűvöletben élek. Ennek köszönhető, hogy cseresznyepucolás ...
Marhahátszín fűszeres cseresznyemártással
A főtt marhahús meggyszósszal egy klasszikus étek. Viszont a sült marhahús cseresznyemártással ugyancsak tökéletes párosítás! Próbáljátok ki Ti is!
Tárkonyos sült cseresznye
Egy receptes könyvben leltem erre a receptre. (Sajnos a címét már nem tudom).
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Még több napfényes recept vár:
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!