Csak szupererőseknek - Te milyen fejet vágnál a világ egyik legcsípősebb ételétől?

Az étel annyira csípős, hogy a szakácsok csak védőmaszkban tudják elkészíteni.

A világ legcsípősebb ételét készítik a vendégeknek az egyik New York-i étteremben, a Brick Lane-ben. A phaal curry fűszerezése során hatot használnak fel a világ nyolc legcsípősebb chilijéből. Köztük van a carolina reaper is, ami bekerült a Guinness-rekordok könyvébe is a világ legerősebb paprikájaként. A Scoville-féle csípősségi skálán 1 569 300 egységre (SHU = Scoville Hot Unit) mérték az erősségét. Összehasonlításként, egy sima jalapeno paprika csípőssége 2500 és 10 ezer között mozog. Nem is csoda tehát, hogy az étel is bivalyerős...

Az étel csípőssége 2.2 millió egység körül van. A curry-t csak maszkban lehet megfőzni, és kevés olyan vendég van, aki egy egész tálat el tud belőle fogyasztani.

...ezeket láttad már?

Ezeket olvastad már?

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így teleltesd a leandert, ha kevés a helyed

Tavasszal gyakran csábulunk el egy-egy mediterrán növény beszerzésére a kertészetekben, köztük a színpompás leanderére is. Kora ősszel nincs is még baj vele, viszont a hűvös idő beköszöntével gyorsan helyet kell találni számára, hogy ne pusztuljon el. Nem kell rögtön télikertet telepíteni, mutatjuk, mi jelent megoldást!