Tudtad, hogy a világ egyik legkedveltebb süteménye a cookie, amelyből csak a tengerentúlon 2 milliárd darabot fogyasztanak évente? Hihetetlen népszerűségét minden bizonnyal annak köszönheti, hogy rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthető, ráadásul a kisült kekszek sokáig eltarthatók.
Áfonyás fehér csokis és mandulás cookie
Tudom, hogy nem divat, de én szeretem az anyósomat! Kedves, aranyos, családszerető és vidám. No és gyerekkora óta rajong az áfonyáért! Persze elsősorban a húsokhoz, és azon belül is a ...
Az angolszász országok kedvenc sütijét először az Amerikába érkező holland telepesek hozták divatba. A bevándorlók ugyanis mindig egy kis „maradványtésztával” ellenőrizték a kemencék hőmérsékletét, amit cookje-nek neveztek. Sokszor ezek a kis tésztafalatok népszerűbbek voltak a kész süteménynél, így a cookie-k hamarosan elindultak hódító útjukra, hogy mára a világ legnépszerűbb sütijévé váljanak. A modern kor háziasszonyainak is a kedvencei közé tartoznak, hiszen rendkívül egyszerű az elkészítésük.
Csokis kókuszos cookie
Ez a cookie a család közös nevezője! Mindenki egyformán rajong érte, és állítom, hogy könnyebb elkészíteni, mint a kókuszgolyót, amit egyébként szintén mind szeretünk! És, hogy ...
Csokoládé és gyöngy cookie
Igazi „mindenes”, amit bármikor, bármiért, gyorsan és egyszerűen lehet készíteni. Én mégis leginkább kétféle alkalomra szoktam sütni. Az egyik, ha valamelyik gyerek ...
Party cookie
Ezt a cookie-t először a kislányom hatéves születésnapjára sütöttem meg. A kedvenc színeivel díszítettem, így azonnal osztatlan siker aratott! Olyannyira, hogy először persze a színes ...
Almás fűszeres cookie
A férjemmel csak „romantikázós cookie-nak” hívjuk. Télen, amikor a gyerekek már alszanak gyakran beülünk a nappaliba egy-egy bögre forró teával a kezünkben - beszélgetni. Ezeknek a ...
Ananászos zabpelyhes cookie
Éva kolléganőm az egészséges ételek megszállottja. Kedvenc gyümölcse pedig az ananász. Ezt a receptet a névnapja alkalmából próbáltam ki először, gondolván, hogy a zabpehely és az ...
Nem kell mást tenni, csak összekeverni a kamrában talált lisztet, margarint egy kis cukorral, és már kész is a finom omlós keksz, azaz a cookie! Ma már a legtöbb családanyának nincs arra ideje, hogy bonyolult, nehezen elkészíthető süteményeket készítsen, ugyanakkor egy cookie összekeveréséhez elég pár perc, sőt még a gyerekek is bevonhatóak a sütésbe. Ráadásul az alapreceptet bármikor feldobhatjuk egy kis kakaóval, dióval, magokkal, esetleg aszalt gyümölcsökkel. A lehetőségeknek csak a fantázia szab határt. Az egyszerre bekapható, falatnyi sütikben az a legjobb, hogy zárt dobozban akár hetekig is eltarthatóak, hiszen többnyire nem tartalmaznak semmilyen tejterméket, fehérjét, ami romlásnak indulhatna a tárolás során.
Narancsos sárgarépás cookie
Nálunk ez a cookie is téli csemege! A családi síeléskor vettem észre, hogy a gyerekek – a rokongyerekekkel együtt – elképesztő mennyiségű pucolt, szeletelt répát esznek meg a ...
Ánizsos cookie
No ez pedig az én kedvencem! Kislánykoromtól rajongok a medvecukorért, és általában nagyon szeretek minden ánizsos ízt! Ebben a szenvedélyemben azonban sem a gyerekeim, sem a férjem nem ...
Rozmaringos olívabogyós és rizses cookie
Pár éve nyáron, a horvát tengerparton a halpiacon kora reggel vásárolt friss halakat házigazdánk Nino rozmaringgal és olívabogyóval megbolondítva grillezte meg vacsorára. A felesége ...
Szárított paradicsomos és parmezános cookie
Egy falat Olaszország! Persze most mindenki valami helyes kis történetet várna tőlem, hogy egy olasz hajóúton hogyan kínált meg ezzel a sütivel egy termetes, de annál kedvesebb matróna, ...
Áfonyás fehér csokis és mandulás cookie
Tudom, hogy nem divat, de én szeretem az anyósomat! Kedves, aranyos, családszerető és vidám. No és gyerekkora óta rajong az áfonyáért! Persze elsősorban a húsokhoz, és azon belül is a ...
Ha nincs ideje sütni, vagy teljesen kezdőnek számít a konyhában, akkor próbálja ki a cookie-sütést, amit szinte lehetetlen elrontani és egy fárasztó nap után is tíz perc alatt összedobható. Ráadásul ezeket a kis süteményeket mindenki szereti, így biztosan népszerűek lesznek a család és a barátok körében. (x)
