Ha idén ősszel a lekvár helyett a te házad tájékán is pálinka készül a beérett gyümölcsökből, akkor főzőmesterként neked is tisztában kell lenned a lehetséges buktatókkal. Szerencsére az Agroinform oldala nemrég csokorba szedte, hogy mire kell a leginkább odafigyelni a cefre készítésekor. Íme!

Fontos hangsúlyozni, hogy az otthon elkészített alkoholtartalmú italt felelősségteljesen és mértékkel fogyasszák azok, akik elég idősek hozzá.

5 fotó

Forrásunk volt.

Még több gyümölcsökkel kapcsolatos érdekesség:

• 6 trükk, aminek köszönhetően roskadozni fog a terméstől a fád
• Így védd meg a gyümölcsöket a rájuk leselkedő kórokozóktól
• Így neveljük a fügét, hogy isteni finom legyen a húsa