Budapest lesz a borvilág középpontja

Hazai top borászatok mellett a borvilág nemzetközi sztárjai érkeznek február végén Budapestre, az ötödik VinCE Budapest Wine Show-ra.

Idén ötödik alakalommal rendezik meg Közép-Európa legnagyobb boreseményét, a VinCE Budapest Wine Show-t - idén több mint száz nemzetközi szakértő érkezik, hogy a vendégek mellett ők is megismerjék és hírét vigyék a 160 kiállító borainak és finomságainak. A rendezvény ötödik évfordulója alkalmából híres évjáratokkal és az aukciók világával ismerkedhetünk meg, az eddigi évek sikerprogramjai mellett pedig újdonságokkal, köztük interaktív és gasztro programokkal is készülnek a szervezők, vasárnap pedig az éppen akkorra eső Oscar-gála hangulatát is megidézik majd.

A VinCE Budapest Wine Show idén is azt tűzte ki célul, hogy a hazai borvilágra irányítsa a figyelmet, és találkozópontként rajzolja fel a borvilág térképére Budapestet. Közép-Európa legnagyobb boreseménye ebben az évben minden eddiginél több neves nemzetközi szakértőt, a Master of Wine Intézet tagjait, szerzőket és szaktekintélyeket lát majd vendégül, hogy a kiállításon a minőségi magyar borokat bemutatva újabb benyomásokat szerezzenek a hazai borszakma fejlődéséről, és hírét vigyék a hazai borászoknak és szőlőfajtáinknak. A „borvilág jedilovagjai” és a több mint száz szakértő mellett a három nap során a borkedvelőket is új felfedezések, az előadásokon új ismeretek és szórakoztató programok várják.

160 kiállító 1000 bora - szabad a vásár

A három nap alatt 160 kiállító több mint 1000 borát kóstolhatjuk végig a Corinthia Hotelben. Az összes kiállított bor kóstolására szóló napijegyes megoldással az előző évek mintájára kényelmesen és kötetlenül folyhat a borvidékek és tételek felfedezése. Idén nemcsak a borászokkal beszélgetve, de a Borkaszinóban is újabb ismereteket szerezhetünk, a most debütáló programon pedig interaktív játékokban próbálhatjuk ki magunkat. Lesz például Bor-Roulette asztal, ahol a résztvevők letakart palackból kapott borok jellemzőire fogadhatnak egy különleges, átalakított roulette asztalon, ahol számok és színek helyett szőlőfajtákra, borvidékekre, évjáratra és egyéb borjellemzőkre fogadhatnak.

Mesterkurzusok és workshopok

A sétáló kóstoló mellett mesterkurzusok és workshopok is várnak minket, ahol nemzetközi és hazai szakértők mutatják be a legnevesebb termőhelyeket – köztük Burgundiát, Németország és Ausztria, a Kék Duna vagy épp a Balkán országainak borvidékeit, valamint a hazai top borokat. A VinCE ötödik évfordulójának alkalmából a nagyszerű évjáratok előtt tiszteleg – nagyszerű szakemberek és borok segítségével.

Oscar hangulatban

Az Oscar-gála hangulatot világsztárok borai hozzák majd el a bálterembe, többek között a Jolie-Pitt páros, de ezen kívül Alonso és Sting borait, sőt, Sofia Coppola rendezőnő pezsgőjét is megkóstolhatjuk. Amíg az idei Oscar-díj jelöltjei felkészülnek a vasárnapi gálára, a Corinthia Hotelben folytatódnak a pezsgő programok. Pénteken a történelmi orosz pezsgő, az Abrau Durso debütál hazánkban, majd Márkus György, a legnagyobb hazai Champagne szakértő ajánlásával elegáns, chardonnay-ból készült tétekkel koccinthatunk. A szombati nap stílusosan a világ kedvenc champagne-házával, a filmszínház és az Oscar-gála pezsgőjeként is ismert Moët & Chandonnal indul.

Aukciók sokasága

Mesebeli árakon kelnek el ritkaságok a nagy aukciós házak árverésein. A VinCE Budapest keretén belül most három alkalommal is belekóstolhatunk a kalapácskoppanások rejtélyes világába. A Sotheby's Stories Masterclass-on például a világhírű aukciósház szakembere, a 30 éve boraukciókkal foglalkozó Stephen Mould izgalmas mesél majd izgalmas történeteket Krőzusokhoz vándorolt borkollekciókról, többek között Andrew Lloyd Webber gyűjteményének árverezéséről. Az elhangzottakat pedig természetesen borokkal illusztrálják majd.

VinCE Gasztro

Vasárnap a Corinthia Hotel Bálterme gasztroszentéllyé alakul, ahol ambíciózus chefek és cukrászok adják egymásnak a kilincset, és a közönség előtt mérik össze tudásukat mind főételek, mind édességek terén. Aki pedig mozizós hangulatban folytatná az ismerkedést a gasztronómiával, az mesterséf gourmet menüjével kísérve nézheti végig a szakácsok Oscarjaként ismert Bocus D’Or versenyről készült nagy sikerű dokumentumfilmet. A kiállítótérben sonkákat, kézműves sajtokat, levezetésként pedig a Gerbeaud és a La Praliné édességeit ízlelhetik az érdeklődők.

A VinCE Budapest Wine Show hivatalos oldalát itt találod

A VinCE Budapestet itt tudod követni a Facebookon

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Legújabb receptek

Csülök sörben sülve

A sörben sült csülök fejedelmi fogás, ráadásul jó kiadós is. Érdemes egy nappal a sütés előtt bepácolni a húst, hogy az ízek jól átjárják és finom szaftos, omlós legyen. Ameddig ...

Mákos-málnás vaníliás mousse torta

Sütésben gyakorlott, tapasztaltabb embereknek ajánlom a torta elkészítését. Sok apró részből áll, ami külön odafigyelést igényel. Fontos a megfelelő dermesztés, pihentetés. Megéri ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...