Brutálisan drágult az alma, tavaly novemberben átlagosan68 százalékkal került többe, mint egy évvel korábban. Az ipari alma ára még ennél is jobban, 177 százalékkal emelkedett - derül ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) most megjelent tájékoztatásából. A drágulás okairól a G7 számolt be bővebben.
A gyümölcs fogyasztói ára a boltokban (fajtától és minőségtől függően) kilónként körülbelül 350-450 forint között mozog, ami azt jelenti, hogy a megszokott, egyébként elég tág 250-500 forint közötti sáv felső részén van. Ez nem olyan vészes drágulás. A hazai termelés kétharmadát az alacsonyabb minőségű ipari alma adja, aminek drágulását inkább majd az almalevek árán lehet majd megfigyelni.
Az áremelkedést az is enyhíti, hogy mire a boltokba jut az alma, addigra a piac többi szereplője lenyeli a drágulás egy részét, mivel nem akarják, hogy a magas ár miatt a gyümölcs a termelőkre rohadjon. Korábbanmi is írtunk róla, hogy az alma árát és minőségét is befolyásolják a tavaszi fagyok. Magyarország és az európai piac is rossz szezont zárt, ezért a nagy drágulás.
Idén exportról nem is álmodhatunk, még annyi sincs, amennyit megeszünk. A Fruitveb szakmaközi szervezet tájékoztatása szerint, friss almából magyar kereslet évi 150-200 ezer tonna között mozog. Ez a mennyiség valószínűleg nem lesz meg a hazai termésből.
Almás kedvenceink:
Klasszikus máglyarakás
A máglyarakás az az egész évben készíthető édesség, ami klasszikusnak számít, és tényleg nagyon sokan szeretik. Nővérem első komolyabb konyhai próbálkozásai között tartjuk ...
Almás krémes - ahogy Brigi készíti
Vendégségben kóstoltuk, de azóta nálunk is rendszeresen kell sütni.
Ezeket olvastad már?
14 omlósan puha almás sütemény, hogy jobb kedved legyen
Az alma nagy kedvencük - amellett, hogy egészséges, jó az emésztésre, viszonylag olcsó, és egész évben hozzájuthatunk. Tegyük süteménybe, és ne sajnáljuk belőle a fahéjat sem!
Nosalty
Most megnézheted, hány nap alatt rohad el a gyümölcsöd -...
Hány nap alatt penészesedik meg egy mandarin, vagy egy alma? Ha mindig is kíváncsi voltál rá, akkor timelapse videókon végig követheted a rohadási folyamatokat...
Fenes Gábriel
22 fotogén zöldség és gyümölcs, akik topmodellnek sem lennének utolsók
Nemcsak hölgyekről lehet szexi fotókat készíteni, egy alma is csodás modellé válhat, sőt, nagy mennyiségben még színes paprikákból is műalkotást állíthatunk össze!
Nosalty
