Brutálisan drágulnak a tejtermékek szeptembertől - már megint miért?

Több tejtermék drágul szeptember elsejétől. Az is előfordulhat, hogy a boltok karácsonyra kifogynak a vajból.

10 százalékkal emelkedhet a vaj és a tejföl ára, a többi tejtermék pedig körülbelül 5-7 százalékkal drágulhat szeptember elsejétől - nyilatkozta az InfoRádiónak a Tej Terméktanács elnöke, Mélykuti Tibor. A drágulás egyik oka, hogy a klímaváltozás miatt jelentősen csökkent a tejtermelés és a termékek beltartalmi értékei. Emellett közrejátszik az is, hogyaz elmúlt időszakban nőtt az üzemanyag, a gáz és az elektromos áram ára, ami komoly problémát okoz a tejfeldolgozó iparnak.

A magasabb zsírtartalmú termékek ára már tavaly is jelentősen emelkedett az európai tejhiány miatt. Szakértők most azt sem tartják kizártnak, hogy karácsonyig akár ki is fogyhatnak a boltok a vajból. Tavalyhoz képest 19%-kal kerül többe most a boltokban a vaj, de még drágább lehet.

Ezeket olvastad már?

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...