Egyébként hiába próbáljuk a saját csemeténket csipszektől, ropiktól és cukroktól mentesen táplálni, előbb-utóbb úgy is bele fognak futni a rágcsák műfajába. Ha nem a nagyi vagy az unokatesók kínálják meg vele, akkor majd az oviban, a játszótéren vagy a boltok polcain fog találkozni a csábító megjelenésű és ízű nasikkal. Felesleges hát vért és verejtéket nem sajnálva küzdenünk ellene, inkább, ha tehetjük, kínáljuk a kicsiket a rágcsálnivalók egészségesebb formáival. Íme néhány tipp:
Nyers zöldségek és gyümölcsök
Egyértelmű, hogy a friss, ropogós zöldségek és gyümölcsök a lehető legegészségesebb rágcsák. Felszeletelt alma, körte, répa, uborka stb. Eltart egy ideig, amíg elcsócsálják a gyerekek, nem tartalmaznak sem hozzáadott sót, sem cukrot, és még finomak is. Ennél többet nem várhatunk egy nasitól. Adhatunk hozzá valamilyen házi készítésű mártogatóst is.
Fetadip
Egy régebbi Príma Konyha Magazinban találtam rá erre a receptre. Pont maradt felesleges fetasajtom, ezért kipróbáltam. Nagyon kellemes mártogatós kerekedett belőle.
Mártogatós zöldségtál
Nálunk chips helyett minden vendég imádja, és még egészséges is. Egyszerűen eteti magát.
Medvehagymás mártogatós Jahintól
Medvehagyma őrület van a piacon (is), muszáj volt venni egy csokorral, egyik fele a túróba került, másik fele medvehagymás rántottában fogja végezni.
Aszalványok
Második helyen az aszalt gyümölcsök és zöldségek állnak, mert még mindig nagyon egészségesek, és legalább ugyanannyira finomak is. Az én gyerekeim imádják az almaszirmot, mazsolát, aszalt áfonyát, barackot, szilvát, de az aszalt paradicsomot is.
Ezeket a finomságokat házilag is könnyedén elkészíthetjük akár aszaló nélkül a sütőben, vagy nyári kánikulában (amiben már idén nem hiszünk) a napon is. Autóban vagy sétáláskor is nagyon praktikus útitársak lehetnek az aszalványok, mert jól kézbe vehetőek, nem, vagy alig maszatolnak, és hosszú percekig lekötik a gyerekeket szívósságuk miatt.
Napon szárított paradicsom
Érdemes ilyenkor nyáron egy-két kis üveg szárított paradicsomot készíteni otthon. Egyrészt a boltban horror áron adják, másrészt a házi készítésű csemegéknek mindig finomabb íze ...
Sült zöldségek
Egy családi mozidélutánhoz vagy kisgyerekes vendégjárás esetén a bolti rágcsálnivalók helyett ideális választás, ha zöldségeket kevés só és olaj hozzáadásával a sütőben ropogósra sütünk. Adhatunk ezekhez is házi mártogatóst, fűszerezhetjük különféle zöldfűszerekkel is. Egy baj van csak vele, hogy ezekből a sült zöldségekből soha nem készíthetünk eleget.
Mazsolás pirított répa
A köret sorozat újabb szereplője, személyes kedvencem - bár nem szeretem a sárgarépát. Viszont a sárgarépa előnye, hogy minél tovább főzi az ember - más zöldségekkel ellentétben - ...
Sült zeller
Meglepően finom és egészséges nassolni való sült krumpli helyett. Tálalhatjuk tejfölös vagy paradicsomos mártogatóssal.
Chips a sütőből
Már rég ki szerettem volna próbálni, milyen a házi chips. Semmiképp nem akartam olajban sütni, ezért a sütő mellett döntöttem. Fokhagymás tejföllel elropogtattuk. A sütési idő ...
Házi kekszek
A babakeksz az az étel, amit a gyártók szerint már viszonylag korán, akár 8-10 hónapos kortól a picik kezébe nyomhatunk, mert jól mállanak-olvadnak, így fogak nélkül sem okoz gondot az elfogyasztásuk. Jó tudni azonban, hogy ezek a finomságok is bőven tartalmaznak cukrot, amivel ebben a korban sem árt csínján bánni. Ha házilag készítünk kekszet a babánknak, tudni fogjuk, hogy miből mennyi kerül bele - cukorból akár egy csipetnyi is elég lehet.
