A böjti időszak a lemondásokról szól. Nem mindenki a húsról mond le, hanem valami olyan dologról, amit nagyon szeret. 40 nap hosszú idő, és egy ilyen kihívás után az ember gyakran nekiesik az ételeknek, melyet addig nem ehetett. Pedig nem feltétlenül ez a legjobb megoldás, hiszen megterhelhetjük a gyomrunkat, és plusz kilókkal is gyarapodhatunk. Nézzük, mire figyeljünk oda, ha ezeket el szeretnénk kerülni.
Maradjanak a zöldségek
Ha tartottuk a böjtöt az elmúlt hetekben, akkor nagy valószínűséggel sok zöldséget fogyasztottunk. Ha többet, mint egyébként, akkor érdemes ezt a szokást megtartani, és ha sikerült új, zöldséges recepteket felfedeznünk, akkor azokat is rendszeressé tenni. A zöldségek fogyasztásának számtalan előnye van: alacsony energia- és szénhidráttartalmuknak köszönhetően alkalmasak arra, hogy növeljék az étel volumenét, emellett élelmirost-tartalmuk lassítja a szénhidrátok felszívódását, és segíti bélflóránk egyensúlyát.
Tavaszi krumplisaláta
Az alaprecept ez volt, mert annyira gyönyörű, hogy mindenképp el szerettem volna készíteni én is. Persze azért változtattam ám rajta, nálam került bele tejföl és medvehagyma is, ...
Tavaszi saláta árvácskával
Eldöntöttem, hogy szeretnék a virágokról írni egy cikket, és egy kicsit mélyebben beleásni magam a témába, így tettem velük egy próbát, és kipécéztem az árvácskát. Egyrészt mert ...
Tavaszi spárgás bavette
Azon a pár héten, mikor van friss, roppanós, zöld spárga, érdemes minél több ételt készíteni vele. Ez a gyors tészta kicsit citromos, csupa zöld, nagyon spárgás, és még bacon is van ...
Maradjanak húsmentes napok
A böjtnek köszönhetően megtapasztalhattuk, hogy hús nélkül is lehet finomakat enni. Heti 1-3 húsmentes nappal sokat tehetünk az egészségünkért, főleg, ha a kieső kalóriákat összetett szénhidrátokkal, sovány fehérjeforrásokkal pótoljuk.
Tartsunk mértéket
Sehova nem vezet, ha húsvétkor hatalmas habzsolásba kezdünk, majd egy trendi divatdiétába, hiába lesz ennek pár mínusz kiló az eredménye. A legjobb, ha tudatosan fogyasztunk az ünnepi időszak alatt, és nem kezdünk mértéktelen evésbe.
Csak aktívan
A mozgás is sokat segíthet abban, hogy visszaálljunk a helyes kerékvágásba. Teljesen mindegy, hogy futni megyünk, vagy csak sétálunk, az aktív életmód segít abban, hogy testileg és lelkileg is jól legyünk.
Még több a helyes táplálkozásról:
