Kedvenc gyümölcsünk (ismét) a kihalás szélére kerülhet

Talán a leggyakrabban fogyasztott gyümölcsünk, amit szezontól és évszaktól függetlenül bármikor megtalálhatunk a boltok polcain: a banán. Vajon mi is lenne velünk, ha nem lenne? Most egy gombás kórokozó igencsak reálissá teheti ezt a helyzetet, de szerencsére a tudósok dolgoznak az ügyön.

Gombás kórokozó fenyegeti a banánt nagy monokultúrás ültetvényeken, olyannyira, hogy sokunk kedvenc gyümölce a kihalás szélén is állhat, ha elfajul a helyzet. Erre a szomorú konklúzióra jutott a massachussettsi Amhersti Egyetem: sajtóközleményükben számoltak be a részletekről. Szerencsére még nincs veszve minden, ugyanis a kutatók találtak módot a banán megmentésére.

Kedvenc gyümölcsünk (ismét) a kihalás szélére kerülhet

Egyszer már kihalt

Az általunk jelenleg ismert, szeretett és fogyasztott banánfajta a Cavendish, amelynek elődje a Gros Michel fajta az 1950-es években teljesen kihalt. A gyümölcsöt akkor is egy gombás kórokozó tette tönkre, és most is hasonló (bár nem ugyanolyan) kórokozó miatt kell aggódnunk. Ez nem más, mint a Fusarium oxysporum.

Annak ellenére, hogy a Cavendish elvileg ellenállóbb a betegségekkel szemben, a '90-es évektől sajnos elérték a Délkelet-Ázsiából Afrikába és Közép-Amerikába átterjedt betegségek.

„Az elmúlt tíz évet azzal töltöttük, hogy tanulmányozzuk a banánpusztulás újabb hullámát” – így nyilatkozott Li-Jun Ma, az egyetem tanulmányának vezető szerzője. Jelentésükből kiderül, hogy a most fenyegető Fusarium oxysporum másik gombatörzsből fejlődött ki, mint az 1950-es évek járványait okozó kórokozó. A modern kártevőt TR4-nek nevezték el, a pusztítás jelentős részét pedig néhány járulékos gén jelenlétének tudják be.

Az ilyen fertőzések mellett a tudósok arra is felhívták a figyelmet, hogy nagy problémát jelent a banán monokulturális termelése, azaz, hogy a világ nagy részén csak egy fajtát veszünk a gyümölcsből. A kihalás veszélyét az is csökkentené, ha diverzebb lenne a banántermelés.

Forrásunk volt.


Hírek, érdekességek, újdonságok:

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Legújabb receptek

Gyümölcskenyér

Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...