Megvan, hogy idén melyik lett a Balaton fagyija

A díjazott fagyik között szerepel egy sajtos-tejfölös lángos ízű is!

„Idén immár 10. alkalommal választották meg a Balaton Fagyiját. A 2023-as versenybe 18 fagylaltkölteményt neveztek be a Balaton környéki fagylaltozók" – számolt be a hírről az nlc.hu.

Megvan, hogy idén melyik lett a Balaton fagyija

A fagylaltok megjelenése mellett az ízek harmóniáját, az állagot, a kreativitást, valamint a balatoni régióra jellemző alapanyagok felhasználását is értékelte a zsűri.

Mangó sorbet lett az idei győztes

A 2023-as győztes a balatoni tövises mangó sorbet lett, amelyet a balatonalmádi Amaretto Fagyizó mestere alkotott meg.

Ezenfelül különdíjjal jutalmazták a Bagaméri Fagyizó "édes csalogány" fagylaltját, a Sissi Kézműves Fagylaltozó “egyszerűen túrógombóc fagylalt” nevű kreációját, illetve a Vitorlás Fagyizó sajtos-tejfölös lángos ízű alkotását.

Forrásunk volt.


Még több érdekes cikket olvashatsz:

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...