Három centiméterrel rövidebbek lesznek idén a belga és a brit sültkrumplik az eddig megszokott 8-9 centiméteres hossz helyett - írja az Agrárszektor a Telegraph cikkére hivatkozva. A csapadékhiány mindenhol okozott problémákat, de a két országban40 éve nem látott szárazság sújtotta, ami a terméshozamra is hatással van. Belgiumban 25%-kal csökkent a hozam a tavalyi éhez képest.
A probléma az egész európai piacot érinti, mivel a burgonyagumók Nyugat-Németországban, Franciaországban és Hollandiában is kisebbek az átlagosnál.
Süsd ki otthon!
Belga sült krumpli
A belgák nem nagyon háklisak az ételre, de a krumplihoz nagyon értenek, úgyhogy érdemes tőlük tanulni. Nem vagyok híve az olajban vagy zsírban sütésnek, de a belga stílusú sült ...
Sütőben sült krumpli
Nincs hamburger sült krumpli nélkül. Csak éppen nem mindegy, hogy milyen az a krumpli. A gyorséttermekben kapható, sült burgonyának titulált, zsírban úszó példányokat ...
A chipsek mérete is csökkenhet idén, mivel a szárazság miatt a krumplik eddigi 50 milliméteres átmérője is kisebb lesz.
Ezeket olvastad már?
Sosem gondolnád, miből készül a McDonald's sült krumplija
Az amerikai Mythbusters (Állítólag) c. sorozat műsorvezetője utánajárt, hogyan és miből készül a világhírű McDonald’s-féle sült krumpli. Lesújtó eredmények születtek!
Nosalty
23 chips bűntudat nélkül
Valljuk be, elég nehéz megállni az esti nassolást, ami leginkább a csábító zsíros chipsekből áll. Kis kreativitással azonban házilag is elkészíthetjük a diétásabb verziókat.
admin
5 tipp burgonyára
Gratin, tócsni, gnocchi, gombóc, nudli. Hogy mi a közös bennük? Naná, hogy a burgonya! De ebből az alapanyagból még sok minden más is készíthető.
admin
A krumpli 30 arca
Az újvilágból származó gumós zöldség a mai étkezésünk egyik alapja. Tudtátok, hogy legalább harmincféle ételt lehet belőle készíteni? Megmutatjuk, melyek a mi kedvenceink!
Dacota
