Az idei év sok drasztikus áremelkedéssel járt már eddig is, amit leginkább az élelmiszer vásárlás során érezhettünk meg a pénztárcánkon. Hamarosan egy újabb alapélelmiszer árának megugrására számíthatunk. Igazán nem kell már sokat várni arra, hogy a rántotta luxus legyen.
Már kezdünk hozzászokni a folyamatos áremelkedésekhez, ami nemsokára a tojást is érinti. Akár hazai, akár importárut veszünk, biztosan többet fogunk fizetni érte. Mivel az idei kukoricatermés igen gyenge, így a takarmányellátás is drágul. Egy darab tojás előállítási ára 50 forint, ezért nem csoda, hogy ennél magasabb árakkal találkozunk már most is a boltokban. Az pedig nem valószínű, hogy a jelenlegi árat szintjen tartják az üzletek. Szinte minden ágazatra jellemző a hullámzás, de a magyar tojástermelők azért vannak jobb helyzetben, mert ők fedezik a hazai igények 80 százalékát.
Sült karfiolos tojássaláta
Húsvétkor tojássaláta és tojáskrém is kerülhet az asztalra. Krémből már olyan sokfélét ismerünk, most örvendeztessük meg magunkat egy izgalmas karfiolos recepttel!
Japán tojáskrémes szendvics (Tamago sando)
A japán tojáskrémes szendvics egy igazán masszív, laktató, kiadós fogás, ami ugyan uzsonnaként is megállja a helyét, de bátran fogyasszuk rohanós irodai ebéd gyanánt: van benne annyi ...
Hagyományos tojásos nokedli
A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...
Nagy különbség nem lesz a folyamatokat nézve a korábbi évekhez képest. Ősszel már hozzászoktak mind a termelők, mind a fogyasztók az árkiigazításhoz. Idén nyáron nagyon alacsony volt a felvásárlási ár, sőt jóval a korábbi években megszokottak alá ment a termelői ár. Látva azt, hogy a költségek kevésbé csökkentek, ezért annak érdekében, hogy a termelés továbbra is szinten maradjon, a termelői árak növekedése várható
– mondta Pákozd Gergely.
Az alelnök azt is hozzátette, hogy:
Nem tudni még mekkora mértékben emelkedik a tojás ára, de valamennyi emelkedés biztosan várható. Kérdés, hogy mennyit hárít a kereskedelem a fogyasztókra.
Jelenleg 60 és 80 forint között van a tojás ára, ami még elfogadhatónak tekinthető, de míg nyáron kevesebb fogy, ősszel bizonyára fellendül a piac.
