2022. október 11-én elhunyt Dame Angela Brigid Lansbury Oscar-díjra jelölt brit színésznő, énekesnő, akinek munkássága elismeréséül II. Erzsébet királynő 1994-ben A Brit Birodalom Rendje parancsnoki fokozatát adományozta. Első filmszerepe az 1944-ben készült George Cukor rendezte Gázláng, amelyért Oscar-díjra jelölték. A Gyilkos sorok (Murder, She Wrote) című sorozat főszereplőjeként ismerik a legtöbben, mely utóbbiban a regényírónőt, Jessica Fletchert alakította, és amely 1984–1996-os időtartamával az egyik leghosszabb ideig futó detektívsorozat volt.
Tudtátok, hogy a színésznő könyvet is adott ki életmódjáról Positive Moves címmel, melyben életvezetési tanácsokat adott a hosszú, egészséges élethez?
Tipikus napi menüsora így állt össze (az 1990-es könyv alapján):
Szívesen reggelizett frissen facsart narancslevet egy banán és egy negyed, zöldhúsú sárgadinnye társaságában. 11 óra tájt elmajszolt egy kevés epret, egy piros almát vagy egy narancsot.
Ebédre általában vegyes salátát evett vinaigrette mártással, esetleg egy szendvicset vagy egy tányér zöldséglevest. Ehhez lecsúszott egy szelet teljes kiőrlésű pirítós némi zsírszegény sajttal.
Citromos párolt csirkemell
Nemrég nagyon jó áron tettem szert egy többszintes elektromos párolóra, amire már régóta fájt a fogam. Ezzel az étellel avattam fel, és a hatás nem maradt el... azóta nem egyszer lett ...
Gyümölcsös zabkeksz
Szuper reggeli recept, zabkeksz rengeteg aszalt gyümölccsel. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és napokig puha marad! Szeretjük!
Uzsonnára 4 óra tájt került sor: egy csésze tea, egy házi áfonyás muffin vagy egy kis zabkeksz került az asztalra.
A vacsora volt a fő attrakció
Szeletelt paradicsom dukált bazsalikommal és olívaolajjal előételnek, főételnek pedig párolt csirke, pulyka vagy kardhal következett némi szintén párolt brokkoli vagy répa kíséretében.
Desszert gyanánt pedig egy szelet teljes kiőrlésű eperlekváros kenyér, esetleg tofujégkrém vagy némi gyümölcs zárhatta a sort.
Gondoljátok, hogy egészséges életmódja miatt élt ilyen sokáig, vagy amiatt, mert hatalmas szerelemben élt férjével több évtizeden keresztül? Szerintünk mindkettő!
Búcsúzóul nézzük újra kedvenc sorozatunkat vele, vagy lessük meg a többi filmjét is!
Ezek a cikkek is érdekelhetnek:
