Hazai alapanyagokból legfinomabbak a kedvenceink

A gazdag magyar gasztronómiai palettán számos olyan fogást találhatunk, aminek alapanyagai más országok konyhájában nincsenek jelen, vagy ha fel is bukkannak, szinte biztos, hogy vagy az ízük vagy az állaguk eltér az általunk megszokottól.(x)

A tejtermékek között például tipikusan ilyen a rögös túró, illetve a tejföl, ami számtalan receptünkhöz nélkülözhetetlen. A hazai alapanyagok nélkül elképzelhetetlen a rakott krumpli, tejföl és túró nélkül nincs igazi túrós csusza, ez adja a lelkét a legjobb palacsintáknak, réteseknek és pitéknek, de a Rákóczi-túróshoz, a túrógombóchoz, a vargabéleshez vagy a túrós pogácsához is éppen erre a magyar termékre van szükségünk.

A téli, szezonális fogásainkban szintén a hazai hozzávalóink dominálnak: a gazdag csőben sültek, a különféle egytálételek, a jóféle savanyú káposztából készített töltött káposzta és székely káposzta is csak minőségi hússal és tejföllel az igazi.

Magyar húsokból készülnek az igazán tartalmas levesek is – a gulyásleves vagy éppen a húsleves lelke a jó minőségű friss hús, ahogy a vasárnapi rántott bordához is a legszebb karajszeletek társulnak.

Csirkecombból készült receptek a Nosalty oldaláról:

Vajas-citromos csirkecombok

A Damn Delicious-ről van a recept, ami egyik este volt a vacsink. Annyira ízlett, hogy muszáj volt újra elkészítenem, hogy le is tudjam fotózni, mert érdemes ezt a receptet továbbadni.

Az aranysárga kelt tésztákat, buktákat, a különféle kalácsokat, töltött batyukat és persze a farsangi fánkokat pedig a friss tojás teszi igazán különlegessé, hiszen ez adja a kelt tészta lágyságát, foszlósságát.

Az ALDI tudja, hogy a kiváló hazai alapanyagok elengedhetetlenek a tradicionális és a modern magyar gasztronómia fogásaihoz. Ezért folyamatosan azon dolgozik, hogy lehetőség szerint magyar forrásból származó, minőségi és kedvező árú termékeket kínáljon vásárlóinak.

Bármelyik kedvelt magyar receptre is essen a választás a szakácskönyvből vagy a nagyi füzetéből, minden hozzávalót megvásárolhatunk az ALDI-ban. Hiszen az áruházlánc állandó kínálatában kapható valamennyi alapvető tejtermék, friss hús és tojás kizárólag hazai termelőktől és feldolgozóktól kerül az ALDI polcaira.

Keress még több hazai alapanyagot az Aldi kínálatában, itt!

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Hirdetés

Támogatott tartalom

Mirage étterem – Ahol a fővárosi minőség a vidékkel találkozik

A két éve felújításon átesett Mirage egy stílusos, mégis kellemes hangulatú étterem, a környék egyik legkiemelkedőbb vendéglátóhelye. A fürdőkomplexum vonzásában elhelyezkedő Mirage a Hotel Délibáb szálloda éttermeként nagyszabású célt tűzött ki maga elé: amellett, hogy ők a régió egyetlen széles választékú steak house-a, leendő degusztációs menüjükkel a fine dining iránt érdeklődő réteget is szeretnék magukhoz vonzani. Mint mondták, ez a 10 fogásos menü és a marhahúsuk az, ami valóban tükrözi azt a minőséget, amit ők képviselni akarnak a környéken és a hazai gasztronómiában egyaránt.

Legújabb receptek

Sütőben sütött currys irdalt hekk

Ha finom, ropogós hekket szeretnénk, akkor ez az étel remek választás. Nem kell olajban megsütni, hisz így is épp olyan nyálcsorgató sült halat kapunk.... :-))

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...