Van, amit annyira nem éri meg megrendelni - hacsak nem vet fel totálisan a pénz, vagy nem érzed, hogy neked most életed árán is azt kell enni, azt a bizonyosat - hogy nagyon nem. Mert egészen könnyen és gyorsan feldobhatnád a tűzhelyre is - akár otthon, előző este vagy aznap reggel, akár a melóhelyeden is, már ha van konyha. Nálunk mondjuk van.
1. KÖRETEK
Előfordul, hogy egyikünknek épp van valamiféle feltétje vagy húsféléje, és "csak valami köret kéne" alapon megrendeli az 500 forintos rizst vagy főtt krumplit. Pár szem burgonya vagy egy adag rizs megfőzése nem több fél óránál mindennel együtt - és töredékéből megvagy.
Ezek gyorsak:
Hagymás tört krumpli
Az ördög a részletekben van elhantolva - mint tudjuk. Egyszer megkértek, hogy tartsak főzőtanfolyamot. Elkezdtem magyarázni a hölgyeknek, ám ők átvették a szót és sorban egymás után ...
Gombás-fetás bulgur
A tavaly őszi Stahl magazinban találtam a recept forrását, kicsit alakítottam rajta, ugyanis mi "egytálételként" ettük, míg Stahl köretként ajánlotta.
2. Főzelékek
Na ezek az abszolút túlárazott kategória tagjai - miért ezer forint körüli összeg egy lisztes-rántásos nyúlós főzelék? De komolyan. Főzd meg vagy mondj le róla, hacsak nincs nagyon sok felesleges pénzed.
3. Roston csirkemell
Diétázó nők és a testépítők kedvence, de egy darab, gyér egy adagnyi natúr csirkemell 1200 forint körül mozog, ha rendeled - MIÉRT?? Egy kiló alapanyag ennyi, az olajon való gyors átsütés meg ugye kb. 15 perc. Könyörgöm.
4. Tésztafélék
Mákos tészta, aglio e olio, paradicsomos spagetti, penne - annyira könnyű, gyors és olcsó (!) ezeket kifőzni a munkahelyeden vagy még otthon, és rádobálni ezt a pár hozzávalót, hogy 2-3 adagot kihozol egy rendelt adag árából.
Ezek például könnyűek:
Aglio e oilo - olasz fokhagymás tészta
Az egyik legegészségesebb, legfinomabb tésztaételek egyike. Előnye még, hogy hihetetlen gyorsasággal elkészül, és rendkívül finom.
Friss paradicsomos spagetti
Nyáron sok étterem kínálatában szerepel a friss paradicsomos spagetti. Itthon is gyakran készítem, kihasználva a paradicsom igazi szezonját és az ilyenkor kapható "napízű", zamatos ...
Mákos tészta egyszerűen
Mivel rendkívül nagy kedvencencünk a mák, mondjuk legfőképp nekem ;-) , így elég sűrűn kerül az asztalunkra valamilyen variációban. Ez volt a mai. A szupergyors, hagyományos, egyszerű ...
5. Gesztenyepüré
Egy negyed kilós massza kb. 400 Ft - egy kisadagos rendelt desszert, ami ugye saccperkábé a massza fele meglocsolva tejszínhabbal, 7-800 Ft. Oké.
6. Savanyúság
Ha otthon vagy, azért, ha irodában (nyííílván van hűtőtök), akkor meg azért vegyél egy üveg savanyúságot, vagy menj be a közeli henteshez, és hozz el egy nagyobb adagot a vecsésiből. Kitart majd egy ideig, és megéri, tényleg. Nálunk úgy fogy, mint a ropi.
7. Ketchup, majonéz, mustár
Pontosan ugyanaz vonatkozik rájuk, mint a savanyúságra. Vedd meg egyszer, tárold hűtőben a flakont, és spóroltál egy rakat pénzt.
8. Saláták
Egy fej zöldsaláta, pár paradicsom, ubi, paprika, olívaolaj, fűszerek - kész. Mi rendszeresen csináljuk bent, hogy párszáz forintot összedobunk és kb. 4-5-en jóllakunk. Mellé meg jöhet valami husi a hentestől.
Ezeket simán összedobhatod:
Tésztasaláta 6. - zöldséges tésztából
Nincs különösebb sztorim. A salátáknál többnyire az "ahogy esik úgy puffan" elvet követem. :) Mindig azt teszek bele és olyan öntettel készítem, amihez éppen kedvem van. De ennek a ...
Bulgursaláta kefires öntettel
Ez az olaszos saláta kicsit eltér a megszokottól, a bulgurt ugyanis inkább közel-keleti fűszerezéssel ismerjük. www.nyissavaltozatossagra.hu
9. Nachos
Szupereredeti (nem) mexikói éttermekben adnak egy adag nachost némi műízű mártogatóssal (bár a mozisok sem jobbak), ezer forint közeli árakon. Megveszel egy maréknyit a nachos-os zacskódból - gondolj rá így, és talán elmegy a kedved. De a növekvő hasadon is járhat az eszed.
...és ezeket láttad már?
Ezeket olvastad már?
16 nemzet 16 legnagyobb kedvenc szendvicse - mert a téliszalámis...
A szendvicsek az étvágy legjobb barátai - összedobod, bármi mehet bele, amit még két darab pékáru közé tudsz fogni, és mehet is a szádba. Na de hol milyet esznek?
Brecz Judit
12 ötlet azoknak, akik még hatékonyabbá szeretnék tenni nassolásukat
Szeretsz nassolni, igaz? Tedd ezt okosan, hatékonyan, a lustaságot és a kajaimádatot kimaxolva. Nézd ezeket a tippeket!
Brecz Judit
Ennek a srácnak minden félresikerül evés közben - magadra ismersz...
Túl forró, kiesik belőle minden, leég, kifolyik, mellémegy - válogatás a tökéletesen félresikerült étkezésekből egy sármos mediterrán férfi szemszögéből.
Brecz Judit
15 ételrendelés, amit baromira félreértett a pincér
Az elrontott főzések, ételek, sütik örök röhögésforrásnak minősülnek, na de mikor a pincér érti félre a rendelésed, akkor mi van? EZ!
Brecz Judit
