Gasztro 2020.11.30.

8+1 dolog, amiből nem árt, ha jól beraktározol atomtámadás vagy természeti csapás előtt

Fenes Gábriel

Vannak élelmiszerek, amik hosszú ideig elállnak, így átvészelhető velük egy természeti katasztrófa, vagy háborús helyzet.

A külföldi portálokat olvasgatva futottam bele több olyan összeállításba, amely természeti katasztrófa illetve atomtámadás esetén ad tanácsokat. A Karib-térséget már elérte a pusztító Irma hurrikán és az egész világ aggódva nézi, hogy Észak-Korea mikor robbantja fel saját magát vagy ellenségeit egy atombombával. Jobb félni, mint megijedni, és nem árt tudni, mik azok az ételek, amiket hosszú időre elraktározhatunk, és átvészelhetjük a nehéz napokat. Soha ne legyen rá szükségünk, de mutatjuk, miből érdemes elraktározni nagyobb mennyiséget:

1. Palackozott víz

A folyadékpótlás katasztrófa idején is fontos. Érdemes egy napra egy palack vízzel számolni, vagy akár kettővel. A folyadék mosakodáshoz, és a felfrissüléshez is elkélhet.

2. Tonhalkonzerv

A tonhal tökéletes fehérjeforrás a bajban. Ráadásul nem kell vele bajlódni sem, csak egy konzervnyitó kell hozzá, és már ehetjük is. Minél több van belőle, annál jobb.

3. Alma

Ha jól tároljuk, az alma akár hetekig is eláll. Ez az egyik legtovább tárolható gyümölcs.

4. Konzerv zöldségek

Több évig is elállnak. Arra viszont figyelj, hogy legyen nálad konzervnyitó vagy egy éles kés, amivel felnyithatod őket. Ezekből egyébként is jó, ha mindig van otthon pár darab.

5. Instant kávé

Kávé nélkül átvészelni egy ilyen stresszes helyzetet aligha lehet. Az instant kávék készíthetőek el a leggyorsabban. A biztonságos bunkerünkben már ne válogassunk!

6. Konzerv bab

Köretként is szolgálhat egy csomó mindenhez, de önmagában is jó tápanyagforrások lehetnek a hüvelyesek.

7. Gabonapehely vagy granola

Egy sima hétköznapon is életmentő tud lenni, ha üres a hűtő. Ha van otthon egy kis gabonapehely vagy granola, megmenekültünk.

8. Tejpótlók

Nem kell nagyon magyarázni. A szója-, rizs- és mandulakészítmények tovább elállnak, mint a tejtermékek. Jól jönnek majd az instant kávéhoz is.

+1. Nassolnivaló

Tökmindegy, mi történik, mindig legyen nálad nassolnivaló. A diákcsemege vagy a mogyoróvaj a legjobb, de némi étcsokoládét is elraktározhatsz. Nem lehet baj, ha kéznél vannak.