7+1 konyhai fortély, amitől leesik az állad! A haladóknak is tudunk újat mutatni!

Ezekkel a trükkökkel egyszerűen megelőzheted a torta kiszáradását, búcsút inthetsz a szanaszét fröcskölő tojáshabnak, és művészi szintre emelheted a süteménydíszítést is!

Ötletes tippek, trükkök, hogy minimális idő ráfordítással úgy mozogj a konyhában, mint egy profi. Nekünk a torta frissen tartása a kedvencünk!

1.Torta frissen tartása

Megkezdtétek a tortát, de másnap senki nem rajong azért, hogy az első szelet az övé legyen? Érthető, sokan nem szeretik a kiszáradt tésztát, de ha kenyeret teszel a torta kivágott részéhez, megelőzheted, hogy kiszikkadjon!

2. Keksszel is működik!

Nem csak a tortát, de a kekszeket is frissen tarthatod, egy-egy szelet kenyérrel. A kekszek tovább frissek maradnak, ha melléjüka kekszes dobozba, vagy a tasakba egy szelet toast kenyeret is teszel.

Receptajánló:

Banános zabkeksz

Jó ideje mindig összefutottam ezzel a recepttel, hát gondoltam kipróbálom. Igaz nem fűztem sok reményt hozzá, hisz szinte alig kell hozzá valami.  :) És tényleg finom. :) ...

3. Tepsi alufóliából

Kisebb tepsire van szükséged, de nincs? Készíts egyet percek alatt! Használd az alumíniumfóliát az átméretezéshez: szakíts le egy akkora méretet a fóliából, amit 4 rétbe tudsz hajtani, hogy kellő tartása legyen, majd válaszd le vele a tepsi azon részét, amelyikre szükséged van.

4. Fogselyem tortaszeleteléshez

Kész a torta tésztája, és most jön az a rész, amikor pont a felénél kellene elvágnod a tortát? Nem kell hosszasan méricskélned, ha beveted afogselymet! Használj ízesítetlen fogselymet, jelöld be be a torta felét, és nem kell a csalóka szemmértékre hagyatkoznod vágás közben.

5. Díszíts csipkével!

Szerinted a porcukros díszítés unalmas? Ezt biztosan imádni fogod: keress egy lazább szövésűcsipkeanyagot, terítőt, terítsd a süteményekre, majd szórd meg alaposan porcukorral. A textilt felemelve szemet gyönyörködtetően szép minták rajzolódnak ki!

6. Használd a krumplipucolód!

Látványosan, és egyszerűen feldobhatod bármelyik süteményt, tortát néhány lehelet vékony csokoládé forgáccsal. De hogy állíts elő hártya vékonyságú csoki forgácsot? Vedd elő a krumplipucolót, és már hullhat is a csoki dísz a süteményekre, tortákra.

7. Így halászhatod ki könnyedén a tojáshéjat

Beleesett a tojáshéj a tojásba, és sehogy nem tudod kihalászni? Nedvesítsd meg az ujjadat, és szedd ki pillanatok alatt: a nedves ujjhoz sokkal könnyebben hozzátapad a héj, és nem kell perceket töltened a tojáshéj kihalászásával.

+1. Papírtányért a habverőre!

Unod, hogy akármilyen óvatos vagy, mindig kifröcsköl a tojáshab, a tejszínhab, vagy a sütemény tésztája a keverőtálból? Lyukassz ki egypapírtálat, dugd bele a két habverőt, majd úgy pattintsd be a helyükre őket. Többé nincs az a tál, amiből kifröcskölne a hab, vagy a krém.

Ezeket olvastad már?

via

Címlapfotó: Pinterest

Hirdetés

Támogatott tartalom

Tartós árcsökkentés: 2021-es árakkal találkozhatsz az ALDI-ban

2024. november 21-től illetve 28-tól 57 közkedvelt zöldség, gyümölcs és friss hús árát tartósan csökkentettük, hogy valódi segítséget nyújtsunk a magyar családok számára. Az a célunk, hogy a mindennapi bevásárlást pénztárcabarátabbá tegyük – nemcsak az ünnepek előtt, hanem hosszabb távon is, hiszen a kedvező árak a karácsonyi szezon után is megmaradnak.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Elkészítettük a Bosch „MUM, de jó!” Ünnepváró Receptverseny első helyezettét,...

Lezárult a Bosch Ünnepváró Receptversenye, amire több, mint 140 recept érkezett. A három dobogós helyezés mellett egy különdíjat is kiosztottunk lelkes feltöltőink között. Az első helyet Judit69 nevű felhasználónk nyerte adventi kalácsával. A receptet a Bosch háziasszonyával, “Fűszeres” Bodrogi Eszterrel mi is elkészítettük, miközben leteszteltük a verseny főnyereményét, a Bosch MUM 5 konyhai gépet. A végeredmény egy szaftos, álompuha kalács lett, amely gyors finomság karácsonyra, mégis egyedi, ötletes és mutatós az ünnepi asztalon.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...