7 nap, 7 étel – Klasszik napfényfogások az utolsó teljes nyári hétre

Ugyan a naptárban már erősen fogyatkozik az augusztus, még korán lenne leírni ennyivel a nyarat: továbbra is főzhetünk friss alapanyagokkal napfényesen nyári ételeket, ráadásul gyorsan! Hol van még a lombhullató ősz!?

Nem adja könnyen magát a nyár: marad, míg megteheti, és szerintem emiatt senkinek nem fáj a feje. Örülhetünk még egy kicsit a hosszú – bár tikkasztó – nappaloknak, a nyitott ablakokon beáradó balzsamos levegőnek (persze csak azután, hogy a félórás tűzijáték füstjét kifújta a házak közül a szél), de legfőképpen a nyári terményeknek, friss zöldségeknek és gyümölcsöknek, amelyek lédús-zamatos, természetadta, ipari feldolgozásmentes formájukban továbbra is elérhetőek a piacokon és zöldségeseknél. Ezekkel fogunk a héten alkotni, a 7 napos menütől megszokott gyors, frappáns, laktató módon. Jól hangzik?

Nézd meg galériánkban a nyár utolsó teljes hetére szánt gyors ebédeket!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Nyári ötletek, amikkel feldobhatod a főztöd:

Legújabb receptek

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Céklacarpaccio

Húsmentes carpaccio céklával. A hajszálvékony céklaszeleteket csodálatosan tálalhatjuk mandulaszósszal, zöldsalátával, csírával, magokkal, bogyós gyümölcsökkel, akár ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...