Nyilvánvalóan ismeritek a Jóbarátok c. amerikai sitcomot, ha meg nem szeretitek, akkor is láttatok minimum egy részt, illetve bele-bele pillantottatok már pár jelenetbe. És igen, tudom, van, aki kifejezetten utálja, mert hogy idétlen, hangos, infantilis - vannak ilyenek. Mi viszont legtöbben szeretjük, és megihletett minket a Mashable cikke, ami a Monica által elkészített fogásokra alapul - elhoztuk most őket mi is, az oldal - azaz a Ti - receptjeitekből válogatva!
1. MAC & CHEESE
Ilyen amerikai sajtos tésztát készít az akkor még igen duci Monica a vicces, 80-as években játszódó visszaemlékezésekben Chandlernek, aki megjegzi, hogy ez annyira jó, hogy szakácsnak kéne lennie. Itt dölt el minden számára - későbbi nagy szerelme mindent tudott!
Mac and cheese Dacotától
Amerika híres sajtos tésztája - nem egy kifinomult falat, de gyors, és nagyon egyszerű. A recept úgy variálható, ahogy szeretnétek - mehet bele főtt sonka, bacon, hagyma, más fűszerek, ...
Mac and cheese pikánsan
Nagyon fontos, hogy markáns sajtot válasszunk a recepthez, mert az egésznek ez az alapja. Semleges ízű sajttal neki se álljunk. A gruyere illetve Comté sajtokat több hónapon keresztül ...
Mac and cheese extra
Külföldi blogon találtam ezt a receptet. A mac and cheese "natúran" is kedvenc, de így brokkolival és csirkemellel felturbózva kiadós és laktató.
2. Tiki Halála Koktél
Monica ütős rózsaszín puncskoktélja a csajoknak, egy fárasztó és idegtépő este után - például mikor Rachel kiborul, hogy valóban pincérnőnek kell állnia.
3. Paradicsomszósz
Monica egyszer, mikor étteremkirikusként dolgozik, leszólja az Alessandro étterem paradicsomszószát, a séf felkéri, mutasson jobbat, és fel is veszik oda dolgozni.
Avokádós paradicsomos spagetti
Egyszerű, gyors és finom. 20 perc alatt már tálalhatjuk.
Pasta all'arrabbiata
Az egyik kedvenc tésztaételem. Nem is értem, eddig hogy nem szerepelt itt?!
Paradicsomszósz (spagettihez)
Egy nagyon kedves, fiatal olasz párocska vendégeskedett egyszer az Anna Malomban. Amikor már a negyedik napon is gombás bélszínt kértek vacsorára, könyörgőre fogtam az ügyet: inkább ki ...
4. Lasagna
Monicánál mindig van egy tepsi lasagna, még akkor is, mikor Rachel a Barrynek visszaadandó eljegyzési gyűrűjét véletlenül belesüti az előző adagba.
Villámgyors lasagne
A lasagne nem tartozik a leggyorsabban elkészíthető receptek közé. A recept jelzőjében a villám itt is enyhe túlzás, de ez a leggyorsabb lasagne, amit valaha csináltam, az íze pedig nem ...
Spenótos kéksajtos lasagne
Imádom a kéksajtot és a spenótot együtt. Ezt a receptet általában gnocchival készítem, de most lasagne tésztám volt, ezért született ez a recept.
Cukkinis lasagne
Rengeteg cukkinit kaptunk a bio kosárkánkba, így a lasagne is ezzel készült. Nem bántuk meg.
5. A Nestlé csokis keksz
Monica azt kéri Phoebe-től nászajándékba, hogy árulja el neki a nagyija isteni kekszreceptjét. Mivel a recept bennégett a házukban, ezért az utolsó süti alapján Monica megpróbálja kitalálni az összetevőket - nem jön össze. Végül kiderül, hogy egy sima Nestlés doboz hátulján olvasott csokis keksz volt az.
Duplacsokis cookie
Gyerekeknek is remek nasi pl. suliba. Valójában keksz, ezért egy darabig eláll, ha betesszük egy dobozba.
Amerikai csokis cookie Sophia konyhájából
Softball évzáró bulira az egyik amerikai csapattársam anyukája ilyen kekszet sütött, és úgy 50-60 darab egy órácska alatt el is fogyott. Isteni finom volt, el kellett kérnem a receptjét! ...
Cranberrys cookie
Egy gyors és finom keksz. A tőzegáfonyát helyettesíthetjük, bármiféle aszalt gyümölccsel vagy csokoládécseppel is.
6. Lekvár
Amikor Monica próbál túllépni a Magnummal, elnézést, Richarddal való szakításon, lekvárfőzésbe kezd. Nem tudni pontosan, honnan szerzi a gyümölcsöt és a kedvet, de tény, hogy irdatlan mennyiséget megfőz - Joey pedig teljesen rákattan a feketeribizlisre.
Feketeribizli lekvár
Egy otthoni ismerős néni nemrégiben megkért, hogy vigyek egy szál virágot Oxfordban élő apáca unokahúgának. Tettem is látogatást az anglikán konventben, ahol Judith nővér él, és ...
Vörösáfonya kompót és lekvár
Ez a gyümölcs nagyon gazdag antioxidánsban. Erősíti az immunrendszert, ezért sok betegség megelőzésére alkalmas.
Narancs-grapefruit lekvár
Nemhogy narancslekvárt, de másfajta lekvárt sem készítettem ezidáig. Viszont a minap (látván a pulton a vödör narancsot) késztetést éreztem, hogy nekiálljak ilyet főzni. Egyszer az ...
És jöjjön 2 ráadás - nem Monicától - csak úgy!
7. Sajttorta
Amikor Rachel és Chandler ölre mennek azért a TÖKÉLETES és isteni cheesecake-ért, amit véletlenül az ő ajtajukhoz kézbesítenek, ők pedig nem szégyellik (de) megenni - dulakodnak is érte, ami közben persze leejtik, és feleszik a földről.
A legegyszerűbb sajttorta fehércsokival
Sokan egy bonyolult dologként tekintenek a sajttortára, pedig hihetetlen gyorsan megvan, és ha egyszer-kétszer elkészítjük, nulla a rizikófaktor. Volt hét, mikor ezt a tortát háromszor ...
Raw kókuszos sajttorta
Nagyon szeretek sütni, főzni, de nem vagyok a konyha mestere. Diétázom, de időnként én is megkívánom az édeset, és ilyenkor megpróbálok otthon alkotni valamit, mint sem megvegyek ...
Nutellás sajttorta Tomatotree konyhájából
Kell-e mondani, hogy ez a sajttorták csimborasszója!!!! Hisz maga a sajttorta is nagy népszerűségnek örvend, nem is beszélve a Nutelláról! Isteni az egyik, isteni a másik, hát képzeljük ...
8. Pizza
Ezt pedig csak úgy - mert nincs étel, ami többet szerepelne a Jóbarátokban, mint a PIZZA!!!
Pizza 8.
Ez volt az első pizza, amit pizza sütőformában készítettem, előtte tepsiben sütöttem. Kis beruházással teljesen más élményt kaptam.
Sonkás-gombás pizza Bogártól
Anyumtól származik az ötlet, hisz régen egyik barátnője pizzával kínálta meg, amikor vendégségbe fogadta. Azóta ő egyszer próbálta meg elkészíteni, de nem sikerült kellőképpen, ...
Kolbászos pizza Ciccke konyhájából
Olcsó, gyors és finom ebédre volt szükség, ami nem terheli meg a pénztárcát így hónap végén. A pizzára esett a választás, mi pedig háziasra vettük a figurát. A végeredmény: ízes, ...
Ezt láttátok már?
Főzz és egyél a Szomszédokkal!
(cikkforrás: mashable)
