A szemszárazság sokakat érintő tünet, lehet egy ideiglenes jelenség, pl. időjárási esetleg nem megfelelő munkavégzési körülmények vagy fertőzés eredménye, de lehet a mindennapokat megkeserítő, krónikussá váló betegség is.
A krónikus szemszárazság hátterében többféle betegség is állhat, erről korábbi cikkünkben írtunk bővebben.
Lássuk, hogy az étrendünket hogyan állíthatjuk össze annak érdekében, hogy enyhítsük a szemszárazság tüneteit!
1. Kulcsfontosságú a megfelelő folyadékfogyasztás
Testünk számtalan formában választ ki különböző nedveket, mint pl. az izzadság vagy jelen esetben a könny. Az ehhez szükséges vizet szervezetünk nagy részben az elfogyasztott folyadékból "veszi át". Nyilvánvaló, hogy ha nem fogyasztunk elég folyadékot, akkor egyrészt máshonnan kell elvennie szervezetünknek a nedv előállításához szükséges vizet, azaz egyéb szinteken jelentkezik majd a kiszáradás, másrészt pedig nem tud majd megfelelő mennyiségű nedvet előállítani - többek között könnyet sem. Ennek elkerülése érdekében fogyasszunk naponta minimum 2-2,5 l folyadékot - ideális esetben vizet, cukormentes teát, kisebb mennyiségben gyümölcsleveket.
2. Vízben gazdag alapanyagok és ételek is segíthetnek
Amellett, hogy odafigyelünk a megfelelő mennyiségi és minőségi folyadékfogyasztásra, bővíthetjük étrendünket magas víztartalmú alapanyagokkal, ételekkel is.
Alapanyagok közül magas víztartalmúak a gyümölcsök - együk őket tízóraira, uzsonnára, ebéd után "desszertként".
Ételeink közül magas víztartalmúak a levesek - készítsük el ezeket is változatosan, akár hagyományos magyaros levesekként, akár zöldségkrémlevesekként. Ez utóbbiakkal ráadásul két legyet ütünk egy csapásra.
Pikáns céklasaláta
Személy szerint nagyon szeretem a céklát, és ezért egyre többféle módon megpróbálom felhasználni. Most egy kissé keletiesen.
Édesburgonya saláta avokádóval rukkolával és tahini öntettel
Az édesburgonya az egyik kedvencem, így elég gyakran kerül az asztalra. Őszi-téli időszakban pedig még inkább kívánja az ember ezt a csodás, édes és krémes zöldséget.
3. Antioxidánsokra fel!
Ha krónikus szemszárazságunk hátterében valamilyen gyulladásos betegség áll, akkor fektessünk nagy hangsúlyt a megfelelő antioxidánsfogyasztásra. Antioxidánsokban gazdagok az élénk színű zöldségeink és gyümölcseink - pl. spenót, édesburgonya, sárgarépa, sütőtök, citrusfélék, bogyós gyümölcsök - ezekből készült levesek, főzelékek, préslevek, turmixok.
4. Fogyasszunk egészséges zsírokat!
Az ún. többszörösen telítetlen zsírsavak, mint pl. az omega-3 zsírsavak gyulladáscsökkentő hatásúak. Megtaláljuk ezeket a tengeri halakban (pl. lazac, makréla) és egyes növényi olajokban, pl. dió-, lenmag-, tökmagolaj. Fogyasszuk ezeket rendszeresen!
Az olajak mellett fogyasszunk dióféléket, mandulát, olajos magvakat. Együk ezeket uzsonnára, szórjuk őket enyhén pirítva salátáinkra, kásáinkra.
5. Éljünk, étkezzünk kiegyensúlyozottan!
Szervezetünk általános egészségének megőrzése érdekében fontos, hogy egészségesen, kiegyensúlyozottan táplálkozzunk. Kerüljük a félkész-, késztermékeket, ritkán fogyasszunk hozzáadott cukorral készült élelmiszereket, ételeket, étkezzünk rendszeresen, fogyasszunk napi fél kg zöldséget, gyümölcsöt!
Az étrend mellett szerveztünk egészséges működése érdekében nagyon fontos a rendszeres fizikai aktivitás és a stressz csökkentése, a megfelelő mennyiségű és minőségű pihenés.
+1. Étrendkiegészítők
A fentiek mellett szükségünk lehet étrendkiegészítőkre is: multivitamin készítményekre, halolaj kapszulára, flavonoid tartalmú készítményekre. Ezekkel kapcsolatban egyeztessünk kezelőorvosunkkal!
Ezeket olvastad már?
Száraz a szemed? Így táplálkozz, ha az alábbi panaszaid vannak!
A szemszárazság mögött állhatnak hétköznapi okok, de akár súlyos betegségek is - vegyük őket komolyan! (x)
Nosalty
A zöld tea nemcsak frissít, de segíthet a fogyásban is!
A zöld tea egészségmegőrzést segítő hatása mellett segíthet megszabadulni a súlyfeleslegtől is.
Szabó A
10 szuper egészséges CÉKLASALI 200 kcal alatt - van élet...
Itt a cékla szezonja, használjuk ki, hogy egész télen kapható. Készítsünk belőle salátákat köretként, sokkal több van benne, minthogy csak ecetes-cukros lével öntsük fel.
Bodon Judit dietetikus
Levesek, saláták, főételek és desszertek - 30 egészséges étel legfrissebb...
Eredetileg rövidebbre terveztük ezt a listát, de nem tudtuk abbahagyni a válogatást! 30 újabb bizonyíték, hogy az egészséges étrend nem unalmas!
Nosalty
