gyümölcskrém
Lemon curd Évi néni konyhájából
Elképzeltem egy édességet, aminek alapja, hogy lemon curd-om legyen hozzá. Gyorsan összeütöttem, aztán holnap folytatom a sütemény elkészítését. Addig hadd dideregjen a hűtőben.
gyümölcskrém
Ribizlikrém
Idén sajnos nem sok gyümölcs termett a kertünkben, de ribizli az van bőven, ezért ki kellett találnom néhány ribizlis finomságot. Íme az egyik.
gyümölcskrém
Narancskrém
Egy finom desszert. A narancslének felét helyettesíthetjük száraz fehérborral.
gyümölcskrém
Gyümölcshab Stellától
Párom nagymamája mindig ezt készíti meglepetésként nyaranta, mikor érik a ribizli, meggy. Annyira finom és könnyű édesség, hogy észre sem vesszük, és már két tállal be is vágtunk ...