5 rendhagyó édesség, amivel karácsonykor is villoghatsz – receptvideóval!

Mit nekünk zserbó, mákos bejgli meg vaníliás hókifli? Idén mákosguba-süteményt, mille feuille-t, sajttortás-brownie-s szeletet, vagy svéd kardamomos csigát készítünk, hogy elámuljon a szűk családi körünk!

1.) Kardemummabullar - svéd kardamomos csiga 

Ha van olyan skandináv péksütemény, ami még a híres fahéjas csigánál is finomabb, akkor az annak ikertestvére, a kardemummabullar, vagyis a kardamomos csiga. Próbáljátok ki Ti is!

Recept itt!

2.) Téboly szelet 

Egy süti, aminek minden rétege már magában is megállja a helyét: egy réteg brownie, egy réteg sajttorta és egy réteg csokis keksz. Ezt tényleg nem lehet abbahagyni!

Recept itt!

3.) Mákos guba süti kenyérformában

Ezúttal egy picit átgondolt, sütivé alakított mákos gubát hoztunk nektek, amit kalácsból készítettünk, és mascarponéval turbóztunk fel. Mivel hidegen fogyasztandó recept, érdemes előző nap összedobni, cserébe nagyon szaftos lesz, és másnap már csak szeletelni kell majd.

Recept itt!

4.) Mille-feuille

"Sokszor ettem cukrászdában, de ez az első alkalom, hogy otthon is megpróbáltam elkészíteni. Meglepően könnyű volt, mindenkinek ajánlom a receptet, és hogy bátran álljon neki a készítésnek. Rendkívül mutatós, kiváló vendégvárásra, különleges alkalmakra, vagy csak úgy."

Recept itt!

5.) Nutellás trüffel

Mindenki megérdemel egy kis kényeztetést karácsonykor (is), pláne, ha erről a nutellás trüffelről van szó!

Recept itt!

Hirdetés

Támogatott tartalom

Mirage étterem – Ahol a fővárosi minőség a vidékkel találkozik

A két éve felújításon átesett Mirage egy stílusos, mégis kellemes hangulatú étterem, a környék egyik legkiemelkedőbb vendéglátóhelye. A fürdőkomplexum vonzásában elhelyezkedő Mirage a Hotel Délibáb szálloda éttermeként nagyszabású célt tűzött ki maga elé: amellett, hogy ők a régió egyetlen széles választékú steak house-a, leendő degusztációs menüjükkel a fine dining iránt érdeklődő réteget is szeretnék magukhoz vonzani. Mint mondták, ez a 10 fogásos menü és a marhahúsuk az, ami valóban tükrözi azt a minőséget, amit ők képviselni akarnak a környéken és a hazai gasztronómiában egyaránt.

Címlapról ajánljuk

További cikkek