A Japán-tematikát mi is előszedtük már nem egyszer, írtunk már arról, hogyan őrzik meg filigrán alkatukat a helyi nők, illetve afurcsa étkezési szokásaikról, most viszont a food52 szedett össze tőlük néhány olyan finomságot, ami odakinn nagy kedvenc. Lássuk!
1. TOKYO BANANA
Állítólag az egyik legnépszerűbb édesség kint, és természetesen a turisták sem vetik meg - elvileg a duty-free boltokban érdemes betárazni belőle. Végülis sima piskótatészta valamiféle édes töltelékkel, alapvetően banános krémmel, de van belőle megannyi változat, mondjuk matchás vagy karamelles, nézegessétek.
Itt egy videó az elkészítéséhez:
2.Tonkatsu szendvics
Tulajdonképpen a helyi rántott húsos szendvics - puha fehérkenyér-szeletek közé ékelt, valamiféle barnamártással odaragasztott rántott sertéshús. Ilyet mi is tudunk, bibí.
3. KIT KAT mindenféle ízesítésben
Bizony, míg nálunk a szimpla tejcsokis és a fehér csokis a bevett változatok, Japánban van grillburgonyás, matchás, cseresznyevirágos, szójababos, azuki babos, brandys-narancsos, sütőtökös, sós, almás, mangós, stb.
4. ONIGIRI
Az onigiri egyfajta rizslabda: általában háromszög vagy henger alakúra formázott fehér főtt rizs gyakran norilapba (algába) csomagolva, és különféle töltelékkel, sokszor lazaccal töltve.
5. 7-eleven tojáskrémes szendvics
Ezt nem igazán értjük, de állítólag óriás kedvenc Japánban a 7-eleven áruházlánc szendvicse, ami konkrétan egy sima főtt tojásból és majonézből álló tojáskrém fehér kenyérre kenve - utóbbi szigorúan héj nélkül.
Receptajánló:
Tojáskrém norcsikiss konyhájából
Nagyon szeretem a szendvicskrémeket. Jó vendégváró falatokat lehet velük készíteni. Ez az egyszerű, de picit pikáns tojáskrém is így született.
Petrezselymes-újhagymás tojáskrém
Nagyon szeretjük a tojást. Reggelire sokszor választjuk, de néha már a rántotta és a tükörtojás a fülünkön jön ki... Ez a kis krém a felturbózott változata a már feltett ...
Ezeket olvastad már?
5 érdekesség a japán étkezési szokásokról - ahol 55 kilogramm...
A japánok precizitása és tökéletességre való törekvése a gasztronómiájukban is megmutatkozik, jöjjön pár érdekesség róluk és étkezési szokásaikról.
Nosalty
11 furcsán gyönyörű japán édesség
A japánok nem édességeikről a leghíresebbek, ha ételeikről van szó - előbb jutna eszünkbe a sushi vagy a ramen tésztás levesük, mégis van miből válogatniuk. Nézzétek!
Brecz Judit
17 sokkolóan bizarr fogás Japánból
Alábbi összeállításunkat csak erős idegzetűeknek ajánljuk, vagy azoknak, akik ma még nem ettek semmit!
Hering András
