A Japán-tematikát mi is előszedtük már nem egyszer, írtunk már arról, hogyan őrzik meg filigrán alkatukat a helyi nők, illetve afurcsa étkezési szokásaikról, most viszont a food52 szedett össze tőlük néhány olyan finomságot, ami odakinn nagy kedvenc. Lássuk!
1. TOKYO BANANA
Állítólag az egyik legnépszerűbb édesség kint, és természetesen a turisták sem vetik meg - elvileg a duty-free boltokban érdemes betárazni belőle. Végülis sima piskótatészta valamiféle édes töltelékkel, alapvetően banános krémmel, de van belőle megannyi változat, mondjuk matchás vagy karamelles, nézegessétek.
Itt egy videó az elkészítéséhez:
2.Tonkatsu szendvics
Tulajdonképpen a helyi rántott húsos szendvics - puha fehérkenyér-szeletek közé ékelt, valamiféle barnamártással odaragasztott rántott sertéshús. Ilyet mi is tudunk, bibí.
3. KIT KAT mindenféle ízesítésben
Bizony, míg nálunk a szimpla tejcsokis és a fehér csokis a bevett változatok, Japánban van grillburgonyás, matchás, cseresznyevirágos, szójababos, azuki babos, brandys-narancsos, sütőtökös, sós, almás, mangós, stb.
4. ONIGIRI
Az onigiri egyfajta rizslabda: általában háromszög vagy henger alakúra formázott fehér főtt rizs gyakran norilapba (algába) csomagolva, és különféle töltelékkel, sokszor lazaccal töltve.
5. 7-eleven tojáskrémes szendvics
Ezt nem igazán értjük, de állítólag óriás kedvenc Japánban a 7-eleven áruházlánc szendvicse, ami konkrétan egy sima főtt tojásból és majonézből álló tojáskrém fehér kenyérre kenve - utóbbi szigorúan héj nélkül.
Receptajánló:
Ezeket olvastad már?
5 érdekesség a japán étkezési szokásokról - ahol 55 kilogramm...
A japánok precizitása és tökéletességre való törekvése a gasztronómiájukban is megmutatkozik, jöjjön pár érdekesség róluk és étkezési szokásaikról.
Nosalty11 furcsán gyönyörű japán édesség
A japánok nem édességeikről a leghíresebbek, ha ételeikről van szó - előbb jutna eszünkbe a sushi vagy a ramen tésztás levesük, mégis van miből válogatniuk. Nézzétek!
Brecz Judit17 sokkolóan bizarr fogás Japánból
Alábbi összeállításunkat csak erős idegzetűeknek ajánljuk, vagy azoknak, akik ma még nem ettek semmit!
Hering András