Tudjuk, hogy nem szabad válogatni, ha ételről van szó, de biztosak vagyunk benne, hogy mindenkinek van legalább egy olyan étel, aminek a szagától a falra mászik. Mi most a szerkesztőségben kérdeztünk körbe ez ügyben. Szerencsére, olyan ételeket sorakoztattunk fel többségében, amiknek még ha zavar is az illata, mégis megesszük.
1. Töltött paprika
A töltött paprika sokak kedvence a szerkesztőségben, de énazóta nem szeretem, mióta gyerekként megpróbálták belém tömni. Rosszul vagyok az édes, fűszeres paradicsomos illattól, így ha a konyhában ilyen étel készül, inkább magamra zárom a hálószoba ajtaját.
Ha szeretitek a töltött paprikát, íme néhány recept:
Tradicionális töltött paprika
Ahogyan a bemutatkozó szövegemben is leírtam, mi szeretjük a tradícionális magyar konyhát, erre remek példa ez az étel, ami szerintem a férfinép kedvence.
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
500 kalóriás töltött paprika -Töltött paprika 4.
Ehhez a recepthez hozzátartozik, hogy én csak 28-30%-os paradicsompüréből főzök. Valahogy nekem ezzel sikerül eltalálni a megfelelő ízvilágot. Tehát ez a recept is ilyen sűrített ...
2. Sárgaborsó-főzelék
Mint a legtöbb gyerek, Zsófi is utálta a sárgaborsó-főzeléket. A menzás kedvencről nem változott meg a véleménye, ne főzzenek ilyet a közelében:
Sárgaborsó-főzelék pirított virslikarikákkal
Diákkoromban ki tudtak volna kergetni a világból ezzel a főzelékkel. Mindenkinek van élménye a menzai "betonfőzelékről". Felnőtt koromban azonban gondoltam, lehet ezt finoman is ...
3. Főtt tojás
A főtt tojásnak van egy jellegzetes, kénes illata, miután leszedtük a héját. Sokan érezzük ezt büdösnek, Petra sincs ezzel másként, de a főtt tojást azért még megeszi.
4. Sült malac
Érdekes, hogy a legtöbbünk nyálelválasztását beindítja, ha egy frissen sülő sertéshúst lát, és szagol. Anna is szereti a disznóhúst, de amíg sül, addig nem szívesen szimatolja, mert szerinte fura illata van.
Amerikai szaftos tarja
Rendkívül finom, omlós, szaftos. A Párom kedvence a tarja, neki szerettem volna kedveskedni ezzel az étellel.
5. Pacal
A magyar gasztronómiában talán nem nagyon van megosztóbb étel a pacalnál. Vagy imádja valaki, vagy utálja, köztes eset nincs. Dávid az utóbbihoz tartozik, a pacal bűzével ki lehet őt kergetni a világból.
Ki kér ezek után pacalt?
Pacalpörkölt sertéskörömmel
Nincs különösebb story. Pacalt kedvelők körében népszerű a körömmel, esetleg sertéscsülökkel készített verzió is. Receptemben a körmös verziót írom le, miután lányom így ...
Csülkös pacalpörkölt
Én nem szerettem a pacalt, egészen addig, amíg az egyik főzős műsorban nem láttam, hogyan készítik, és olyan guszta volt, hogy rögtön ki akartam próbálni. Igaz, ott nem csülkös volt, ...
Csülkös pacal sütőben sütve
Néha muszáj ilyen ételeket fogyasztanom. Szerintem ez is hozzátartozik az egészséges élethez. Nem lehet csak folytonosan diétázni. Elvem a mindig mindenből egészséges mennyiségben.
+1. Kávé
Egy ital illata is lehet taszító, ezt mi sem bizonyítja jobban, hogy Juci a kávé illatát nem szereti. Szerinte nagyon szúrós, de azért egy pici pohárkával mindig megiszik belőle, hogy jobban menjen a munka.
Ti melyik étel illatától szoktatok kiborulni?
Ezeket olvastad már?
Balekavatás és leánykifőzés – Így avatták felnőtté régen a fiatalokat
Rivalizáló leánybandák, birkózó fiúk, mulatságok hajnalig - Retró ügyességi próbák, amelyek során a fiúk legénnyé válhattak, a lányok pedig eladósorba kerülhettek.
Petrás Gabriella
Nem találod ki, mivel bódítják a homárokat élve főzés előtt
Bódult állapotban a fájdalom is tompul - erre az axiómára építette ötletét az amerikai séf a homárok élve főzésével kapcsolatban.
Brecz Judit
Ezt a 3 ételt készítsd el a férjednek/feleségednek, ha be...
Régi mondás, hogy a férfiakhoz a gyomrukon át vezet az út, de a hölgyeket is le lehet nyűgözni néhány különleges fogással. Szerintünk ezt a hármat mindkét nem imádni fogja.
Nosalty
