A nagyi almás pitéjén kívül van még egy-két tippünk, hogy milyen sütiket készíts belőle, egy jó almatortának mindig van helye a hétvégén!
Almás-fahéjas szelet
Klasszikus fűszerezésű torta mandulával és nem tévedés, almalével, amit nem lesz nehéz beszerezni, tekintve, hogy a lereszelt alma elég sok levet ereszt, így valódi gyümölcslével spékelhetjük meg a tésztát. A dobozos almaleveket ez esetben felejtsük el!
Almás-fahéjas szelet
Készülünk az őszre... Sőt az alma-fahéj párosítás kellőképpen karácsonyi hangulatot is idéz... Tészta állagából adódóan (nem morzsálódik) tökéletes elcsomagolni való - ...
Almatorta édesszájúaknak
Hasonló az előző recepthez, azzal a különbséggel, hogy talán még édesebb és még több benne az alma, a tojásfehérjétől pedig egészen légies érzetű lesz a süteményünk.
Almatorta édesszájúaknak
Németországban töltöm az idei évet. Ezt a receptet is itt tanultam, kicsit átvariáltam. Tegnap elkészítettem az "itteni" családomnak, és mára egy morzsa sincs belőle! ;)
Bécsi almás pite
Van valami nagyon nosztalgikus, szeretetteljes, melengető az almás sütikben! Bloggerünk, Gréti, tavaly Bécsben járt, ahol újra megkóstolta az egyik kedvenc pitéjét, a receptet pedig fel is töltötte. Nagyon érdemes kipróbálni!
Bécsi almás pite
Hawelka, a mindig nyüzsgő bécsi kávézó! Nekem még volt részem Josefine néni kiszolgálásában. Sajnos Ő már nincs közöttünk, de varázslatosan egyszerű és nagyszerű ...
Elzászi almatortácskák
Omlós tésztához alma? Na, a verseny fokozódik, mert ez is annyira finom, hogy egyszer mindenképp meg kell sütni, itt is van mandula, de már benne dió is.
Még több almatorta receptje >>
Elzászi almatortácskák
Ezek az almatortácskák most maradékokból készültek. A mélyhűtőben találtam mogyorós linzertésztát, és egy szilvás torta öntetéből is maradt egy kevés, amely tökéletesen megfelelt ...
Tarte Tatin
És akkor egy klasszikus, végül, de nem utolsósorban, az almás sütik őse, a tarte Tatin! Karamellás, tésztás almarétegek egymáson, nem egyszerű munka, de megéri a befektetett energiát.
Tarte tatin 2.- gyors
Első komolyabb receptes könyvem kedvenc darabja lett ez a torta, mert nagyon gyorsan elkészíthető, szaftos és gyümölcsös, de nem kell sokat dolgozni érte. Sajnos tatin-forma nélkül bajos ...
