5 alapanyag a változatos reggelikért!

Legtöbbünk otthonában megtalálható a gríz, rizs, kenyér, tojás, tej, liszt és a cukor. Csak néhány alapanyag, mégis mennyi jó kis reggeli készíthető belőlük.

Gyors, tojásos reggelik

Kittivel már számtalan cikket írtunk nektek remek reggeli fogásokról. Most összegyűjtöttünk néhány olyan példát, amelyek bármikor elkészíthetőek, hiszen olyan alapanyagok szerepelnek bennük, amik minden háztartásban megtalálhatóak.

Tojás

A tojás nagyon tápláló és laktató étel, így, ha sokáig nem is jutunk ebédhez, kibírjuk vele a következő étkezésig. Egy jó, ham&eggs, omlett, bundás kenyér, gofri és palacsinta, pillanatok alatt elkészíthető. Olcsó, finom, és megunhatatlan.

A tökéletes rántotta titka

Tojáskrém

Gyermekkorom régi kedvence. Minden hétvégén azzal nyúztam az Anyukámat, hogy tojáskrémet készítsen reggelire. Szegény ráunt egyhamar a tojáskrém mániámra és inkább megtanította, ...

Pirítós rántotta

Az egyik nagy kedvenc volt még régen, amíg a nagymama élt. A "Mit ennél fiam?" kérdésre az ott töltött nyaralások alatt a kenyeres rántotta volt általában a válasz. Nem tudom, hogy ...

Gríz és rizs

A tejbegríz is igen, gyors, tápláló, mégis nagyon finom reggeli, ami kellő löketet ad a napindításhoz és persze nem csak önmagában finom, sőt! A köztudatban az egyik legolcsóbb ételként tartjuk számon, ami teljesen reális, hiszen tej, cukor és búzadara a legfontosabb hozzávalók, ezek pedig általában minden konyhában megtalálhatóak.

8 tejbegríz reggelire

Török sült tejberizs

A sült tejbegríz gyümölcsös és mézes-mandulás változata is nagy kedvencünk, gondoltam a sült tejberizs is sikert fog aratni a gyerkőcöknél. Nem tévedtem, rögtön bekerült a favoritok ...

Mákos tejbegríz

Adva van, hogy a mák és én szoros barátságban vagyunk, így kézenfekvő volt, hogy a legegyszerűbb ételt is mákkal fogom készíteni. A gyerekek is imádják. Lehet mézzel, vaníliás ...

Müzli

Dobjuk össze otthon! Sokat spórolhatunk és nem is nagy mutatvány. A zabpehely az alap, amiből egy huszonöt dekás kiszerelés alig kétszáz forintot kóstál, így nálunk mindig van otthon belőle – szuper rostforrás.

Müzlit házilag

Sült mézes müzli

A gyerekek hétköznap reggelire kizárólag müzlit esznek. Ha van időm, ezzel kedveskedem nekik.  Ebből a mennyiségből majdnem egy kiló lesz. Vigyázat, mert napközben is rájárnak, így ...

Reggeli müzli Niki konyhájából

Én minden reggel ezt eszem joghurttal, mégpedig azért, mert nagyon nagyon egészséges, és nagyon jót tesz a szervezetünknek a sokféle mag és aszalt gyümölcs. A legjobb élelmi rost ...

Kétszersült, pirítós

A pirítóst mindenki szereti. Van, aki világosan, van, aki sötéten, van, aki ropogósan és vannak, akik csak éppen megpirítva kedvelik. Kétszersültet pedig nyugodtan lehet otthon tartani, mert sokáig eláll. Mindkettőt általában kevés vajjal, fokhagymával vagy édesen, lekvárral, mézzel fogyasztjuk. Kell ennél több, egy tökéletes reggelihez?

Kicsit sem uncsi pirítósok

Almalekvár

A főzési idő függ az almafajtától, és hogy mennyire sűrű lekvárt akarunk. Én 30 percig főztem. Ehhez a lekvárhoz hullott almát is használhatunk, vegyíthetjük a fajtákat, hogy minél ...

Petrezselymes-fokhagymás pirítós

A fokhagymás-petrezselymes pirítós gyorsan, egyszerűen elkészíthető. Fogyaszthatjuk előételként, de önállóan, akár vacsoraként is megállja helyét. Bármilyen tetszés szerinti ...

Cantuccini 2.

A kezembe került "Dr Oetker: Az ünnep édes pillanatai" kiadványa, és abban találtam ezt a receptet. A családban mindenki szereti ezt a mandulás finomságot, így gyorsan megsütöttem.

Italok

Sehogy sem tudod rávenni magadat a reggelizésre? Akkor legalább válogass italreceptjeink közül – kakaó, kávé, tea, tej, forró csoki –, biztosan találsz kedvencet, hogy mégse üres gyomorral indulj el otthonról!

Forró italok reggelire!

Forró kakaó pillecukorral

Horváth Ilonától lestem el a receptet. Az anyukám viszont úgy készítette, hogy a kakaóport egy kevés tejjel elkeverte, és úgy öntötte a felforralt tejhez.

Chai tea

Ezt a teát nagyon szívesen iszogatom a hideg téli estéken. Akár étkezés helyett is, hiszen a rengeteg fűszernek és a tejnek köszönhetően, még laktatónak is nevezhetjük.

A rovat korábbi cikkeit, itt olvashatjátok!

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...