Itt az ősz, most már megállíthatatlanul bekapcsoltak bennünk a vészvillogók, jön az év vége: visszaszámolunk az első karácsonyi reklámokig, kirakatokig, receptekig...vagy már túl is vagyunk rajtuk?
Készüljük a télre ebben az átmeneti időszakban isteni őszi receptekkel, olyanokkal, amelyek esztétikailag és ízben is megidézik a bekuckózós-fimezős-kinemmmozdulós estéket.
Ezúttal gyümölcsöket sütünk - ha unod már, hogy nyersen fogyaszd őket, ezekkel a receptekkel tuti nem lősz mellé!
1. ALMA
Mi lenne magától értetődőbb, mint a legősziesebb gyümölcsöt megsütni...mondjuk egy almás pitében, nem igaz? Legjobb barátja a fahéj, de a gyömbérrel, szegfűszeggel, citrommal is jóban van, és magában, édességként, éshúsok mellé is kiváló. Sütőben, serpenyőben sütve egyaránt működik - szeletekben, deegyben is hagyhatjuk. A kicsit kalóriadúsabb megoldás pedig, ha pongyolát is adunk rá!
2. KÖRTE
A körte méltatlanul keveset használt és fogyasztott gyümölcs hazánkban, valahogy mindig megmaradt az alma mögött mostohatestvérnek. Pedig nyersen, párolva, sütve, salátában, húsok mellé, kompótként, és természetes, hogy sütikben is isteni!
3. FÜGE
A füge talán a legelegánsabb gyümölcsök egyike, van benne valami különleges, egyedi méltóság, ritkán fogyasztjuk, kevéssé ismerjük, mint előző két társát, pedig lekvárként, nyersen, salátákba dobva, sajttal töltve, húsokkal karöltve, süteményekben is isteni.
+1. BANÁN
Ki nem hagynánk a főleg keleten népszerű isteni sült banán ötletét, ami mézzel, esetleg citrommal leöntve több, mint mennyei, de az almához hasonlóan be is bundázhatjuk, és kisüthetjük kabátjában, sőt, akár grillezhetjük is fahéjjal, rummal!
Ha pedig sütibe raknád, válassz receptet innen vagy mondjuk innen.
Ezeket láttad?
Ezeket olvastad már?
10+1 isteni gluténmentes őszi pite - nem is kell több...
Melegen vagy langyosan, délután egy tea mellé vagy az esti filmnézéshez - egy isteni pite jelentheti a koronát a nap végén.
NosaltyTop 17 csodás, egészséges őszi saláta
Mélybordó, sötétzöld, narancssárga, barna - igazi, meleg színekben pompázó őszi saláták. Töltsd fel velük a vitaminraktáraidat!
Bodon Judit dietetikus8 édes őszi sütemény, amiben nincsen egy gramm cukor sem
Szeretnéd a hetet egy finom édességgel zárni, de nem szeretnéd megszegni a diétádat? Összeszedtünk neked a legfinomabb cukormentes sütiket, amiket bátran kipróbálhatsz.
NosaltyTop 10 őszi krémleves 150 kcal alatt
Szezonális őszi zöldségek + egy kis extra fűszerezés, és máris kész a csodás hétvégi leves. Mindez ráadásul 150 kalória alatt!
Bodon Judit dietetikus