Nem csak pénzt fogsz spórolni, de a késő esti kajarendelések is kihagyhatók, ha mindig van a kamrában, hűtőben valami finom és egészséges!
Mi legyen a hűtőben?
- Tej, tejföl és/vagy növényi tejek, ha azt szereted
- Gyümölcs megmosva, felszeletelve, legalább egyféle, mert így a gyerekekis könnyebben kapják fel egy kis vitamin-utánpótlásért
- Hummusz, egyéb mártogatósok
Baba ghanoush
Gazdag, füstös és krémes - így lehetne legjobban jellemezni ezt a keleti padlizsánkrémet. Az íze még sokkal jobb lesz, ha szabad tűzön grillezzük, de azért sütőben készítve sem ...
- Görög joghurt és/vagy sima natúr joghurt főzéshez, vagy nassolnivalónak gyümölccsel és mézzel
- Húsok ebédre, vacsorára, például sült pulyka- vagy marhaszeletek
- Tortilla, szuper ebédalapanyag,mehet bele minden földi jónyersen is, és már tekerheted is!
- Zöldségek, legalább egy részük előre megpucolva, felszeletelve, ha szükséges, lefagyasztva (zöldborsó, brokkoli, répa, zöldbab)
- Sajt, legalább kétféle, egy, amit nem sajnálsz melegszenyára szórni, és egy másik, amit finomabb főételekhez használsz (cheddar, brie, camembert stb)
Rántott sajt szendvics grillezett kukorica salátával
Kísérletező kedvemben készítettem ezt a szendvicset: olyan, mint egy tökéletes sajtos bundás kenyér. :)
És a kamrában?
- Teljes kiőrlésű kekszek, csak megszokás kérdése a sima búzalisztes után, a rosttartalmuk nagyon fontos!
- Teljes kiőrlésű és durumbúzás (olasz) száraztészták, sokkal egészségesebbek a hagyományos változatokhoz képest
- Szárított húsok, isteni finomak, gyors fehérjeforrásnak számítanak, és határozottan jobbak, mint bedobni egy gyrost
- Cukormentes salátadresszing, hogy tényleg bármikor legyen kedved salátát csinálni
- Zabpehely, mert reggelire ez a legjobb
Egyéjszakás zabkása passiógyümölccsel
Ez egy úgynevezett alaprecept, azaz bárhogy variálható: joghurt helyett tejjel (ebből annyit adjatok hozzá, ami pont ellepi), bármilyen gyümölccsel, édesítő helyett mondjuk mézzel vagy ...
- Teljes kiőrlésű kenyér
- Kuszkusz, mert szuper alternatíva köretekre
- Konzerv bab és csicseriborsó, bármikor remek ételeket tudsz belőlükfőzni
Murgh cholay - csirkés-csicseriborsós curry
Mosás közben szerzett recept. Bővebb sztori itt.
- Édesburgonya, isteni és A-vitaminban gazdag
- Barna rizs, egészséges, laktató köret
- Magvak és diófélék - egészséges nasik, és feldobják a salátákat
- Halkonzervek, tésztaételekhez és salátákhoz is szuper fehérjeforrások
Te melyiket tartod ezek közül mindig otthon? Mivel egészítenéd ki a listát?
Ezt láttad már?
Így néz ki Gordon Ramsay legújabb, macskás japán étterme
via Parents
