20 éve halt meg Diana hercegnő - személyi séfje elmesélte, miket szeretett enni, miket nem

Darren McGrady Lady Diana személyi séfje volt 4 éven keresztül, haláláig. Most a hercegnő étkezési szokásairól beszél.

Valamiért sejthető volt a nagy közönségkedvenc Diana hercegnőről (ránézésre is), hogy tudatosan, egészségesen táplálkozott, mellőzte az addig bevett "királyi" ételeket, a nehezebb vörös-, marha- vagy disznóhúsokat, és főleg a vegetáriánus fogásokra illetve a csirkére és halra koncentrált.

via GIPHY

Darren McGrady Diana séfje volt 1993-tól 1997-ig, a hercegnő haláláig - 11 éve már a Buckingham Palotában dolgozott, de a személyzetnek főzött, később, Diana és Károly szétválása után került a Kensington palotába Diana személyi szakácsaként, aki a hírek szerint ekkoriban jött kifele étkezési rendellenességéből, a bulimiából, így kiemelten fontos volt számára az egészséges étrend. McGrady ebben segítette.

"Te kezeled a zsírokat, én pedig felügyelek a szénhidrátra akonditeremben" - mondta Diana.

A séf a régi "királyi" receptek zsírszegény verzióit, Diana különleges kéréseit alkotta meg, miközben William és Harry herceg tápláló "komfort ételeit" is ő főzte - az ő kedvencük a rántott csirke és serpenyős krumpli volt)

Darren McGrady, Diana személyi szakácsa

Diana nagyon szerette a különféle juice-okat, smoothie-kat (répából, zellerből, petrezselyemből, spenótból, céklából), a friss salátákat, a halat és a töltött kaliforniai paprikát.

A vörös húsok és a disznóhús főleg hivatalos estélyeken szerepelt csak a menüsorban, de Diana, ha húst evett, akkor is inkább a bárányt választotta.

Kedvenc étele az Egg Suzette volt, azaz egész főtt burgonya kivájva, megtöltve jelen esetben spenóttal, rá pedig buggyantott tojás került nagyon kevéske hollandi-mártással.

Diana kedvenceiből:

"Reggel már 7-kor felkelt, koránkelő volt, ilyenkor elment edzeni, és este 7 körül általában már ágyban volt - egy forró fürdőt és egy ágyban elköltött TV-nézős vacsorát követően."

Darren szívesen emlékszik vissza ezekre az időkre, a nagy nevetésekre, Diana és a fiúk kapcsolatára.

Halálának éjszakáján is kész vacsorával várta a hercegnőt, de a szakács úgy döntött, az utolsó menüsort nem osztja meg a nagyközönséggel.

Ezeket olvastad már?

via insider, hellomagazine;címlapfotó

Címlapról ajánljuk

További cikkek