A 70-es, 80-as években egészen más hangulata volt a nyaralásoknak. A legtöbb család nem engedhette meg magának akkor sem, hogy külföldön nyaraljon (nem is nagyon lehetett), ellenben a Balatonnál lehetőségük volt kikapcsolódni a hőségben. A szerencsésebbek a SZOT-szállókban vagy a vállalati üdülőkben szálltak meg, egy éjszakára körülbelül 6 forintért! Igen, annyiért! Íme egy híradófelvétel a régmúltból, amiből más érdekességeket is megtudunk:
A felvételen elhangzik, hogy az egyik család 150 forintból hozza ki a nyaralást úgy, hogy készültek sonkával, szalonnával és hideg felvágottal. Ennyivel is beértük a 70-es években.
Ez is érdekelhet?
Ezeket ettük a Balatonon a ’80-as években
Akinek nem jutott hely a vállalati üdülőkben, azoknak be kellett érniük Zimmer Ferivel, azaz a kiadó szálláshelyekkel, házakkal. Így egy éjszaka akár 260 Ft is kerülhetett reggeli nélkül.
Persze ne gondoljuk, hogy akkoriban teljesen gondtalan volt a nyaralás. A balatoni üdülőhelyeken gyakran volt élelmiszerhiány, főleg friss kenyérből, tejből, zöldségből és a hentesárukból nem jutott a boltokba és a nyaralók tányérjára.
Ezeket olvastad már?
Utasellátó és lacikonyha – Nekünk ez volt a street food
Emlékszel még azokra az időkre, amikor az Utasellátó és a lángosos előtt kígyózott a sor, a hentesnél pedig sült kolbászt ettünk mustárral?
Petrás GabriellaZsíros deszka és vajas kenyér – Régi idők legcsodásabb ételei
Fehér kenyér, zsír, lilahagyma, ínyenceknek egy kis piros arany – régen ennyi is elég volt a boldogsághoz.
Petrás GabriellaCímlapkép: Fortepan/Magyar Rendőr