Utazás 2020.11.30.

10 ország, ahova érdemes elutaznod 2020-ban, ha egy jót szeretnél enni

Fenes Gábriel

Melyik országban vannak a legjobb ételek? Derítsd ki az idei utazásaid során! Akkor se csüggedj, ha nem repülsz sehová, a finom fogásokat akár otthon is elkészítheted.

Tudod már, hova utazol idén? A tökéletes úti cél kiválasztásánál legyen szempont helyi gasztronómia is. Próbálj ki minél több új ételt, ízt és fedezz fel új kultúrákat! 2020-ban a következő országokat ajánljuk neked:

10. Magyarország

Ha idén nem akarsz sokat költeni a nyaralásra, akkor utazgass belföldön! Fedezd fel a balatoni-régió, esetleg Gyula vagy Pécs környékének ízvilágát. Lehet, hogy tudnak még újat mutatni neked ezek a helyek. Ráadásul, mint tudjuk, a magyar ételeknél nem sok finomabb van a világon.

gulyásleves

Konok kunok gulyásleves

9. Mexikó

A mexikói ételeket egyszerűen képtelenség megunni. Hazánkban is egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a különleges, fűszeres közép-amerikai fogások. Enchilada, taco, quesadilla és burrito-csak néhány azon finomságok közül, amiket érdemes megkóstolnod, ha Mexikóban jársz.

chilis bab

Mexikói chilis bab

8. Thaiföld

Az utcai étkezések Thaiföld első számú látványosságai. A zöld- és szárított fűszerek kombinációja ízorgiát okoz, emellett pedig óriási vendégszeretet fogad minket az országban. A népszerű pad thai mellett más finomságokat is érdemes kipróbálni.

curry-s húsok

Thai vörös curry

7. Görögország

Görögországba utazni és enni olyan, mintha egy színes, fényes magazin lapjai kelnének életre: gyönyörű, kék tenger, hófehér épületek, kalamata olívabogyó, feta sajt, színes saláták és a roston sült húsok teszik álomszéppé a nyaralást. A görög ételek megkóstolásával betekintést nyerhetsz az ország különleges gasztronómiájába, amelynek egyik éltetőereje az OLÍVAOLAJ.

sajtkrém

Görög sültpaprikás-fetakrém

6. India

Kevés olyan konyha van a világon, mely annyi fűszert és ízt használ egy ételben, mint az indiai. Egyes fűszereket édes és sós fogásokban egyaránt használnak, nincsenek szigorú szabályok, a lényeg, hogy az étel finom legyen. A mi személyes kedvencünk a vajas csirke, de melegen ajánlott a tikka masala és a csicseriborsó curry is.

indiai fogások

Egyszerű vajas csirke

5. Japán

Japánról elsőként sokaknak a sushi jut az eszébe, pedig a kelet-ázsiai ország gasztronómiája a rizses tekercseknél jóval izgalmasabb. Ha szereted a fűszeres ételeket és az ázsiai ízeket, akkor a szigetországban szinte lehetetlenség rosszat enni. A ramenek isteniek, a miso leves egyszerű, mégis frissítő. Amit talán érdemes kihagyni, az a fugu nevű halféle, ami igazi csemegének számít az országban, ám fogyasztása könnyen végzetes is lehet.

omlett

Japán zöldséges omlett

4. Spanyolország

Az ország, melynek hedonista ételkultúrájára titkon mindannyian vágyunk. Finom tapasok, délutáni szieszták és vacsorák este kilenckor, mert délen ez a módi. A spanyolok szenvedéllyel készítik az ételeiket, amik közül jónéhány csak helyben fogyasztva az igazi a friss tengeri herkentyűk miatt. Egy gazpacho-t azonban te is könnyedén és hamar összedobhatsz.

paella

Paella gazdagon

3. Franciaország

Franciaország a minőségi gasztronómia bölcsője. Csigák, kagylófélék, finom sajtok, a legropogósabb baguette-k és a legédesebb macaronok várnak rád. Párizs mellett más városokba, például Nizzába, Marseille-be vagy Bordeaux-ba is érdemes ellátogatnod. A burgundi marha és a francia hagymaleves mellett a minőségi francia borokat se hagyd ki!

marhapörkölt

Burgundi marharagu

2. Kína

Az ázsiai ország jó úti cél, ha szeretnél egy nap többször is sokkot kapni a finomabbnál finomabb ételektől, és fel akarod tenni azt a kérdést: „Ezt meg lehet enni?” A kínai konyha nagyon változatos, nem lehet az országra ráhúzni, hogy mindenhol ugyanazt főzik. Ahány régió, annyifajta étel. A pekingi kacsa, a dim sum, az édes-savanyú leves csak néhány a sok finomság közül.

ázsiai levesek

Kínai csípős-savanyú leves

1. Olaszország

Az olasz ételek évszázadok óta rabul ejtik a világ minden tájáról érkező utazók ízlelőbimbóit. Semmi sem versenghet a nápolyi pizzával, a toszkán olívaolajjal vagy a szicíliai cannolival. Az olasz ételek mára sokak kedvenceivé váltak, de akkor tudjuk őket igazán jól elkészíteni otthon, ha Olaszországban is megkóstoljuk őket.