-
1.
Serpenyős rozmaringos libamell, őszies párolt káposztával, ropogós krumpligombóccal
-
2.
Libacomb sütőtökkel és házi röszti burgonyával
-
3.
Libamell sült aszús-mazsolás mártással
-
4.
Libamell konfit
-
5.
Libamell sajtos krumplipürével, narancsos-mézes sárgarépával
-
6.
Konfitált libacomb
-
7.
Ropogós - omlós libacomb
-
8.
Libanyak húsával töltve káposztás czvekedlivel
-
9.
Libamájas falatkák, lilahagyma-lekvárral és salátával
-
10.
Libaszív rántva rizslepénnyel
10 hibátlan Márton-napi libasült
A liba szinte mindegyik testrészére hoztunk receptet: találtok ropogós combos fogásokat vagy rozéra sült mellet, de ha vajpuha májra vágysz, akkor is jó helyen jársz!