r
Nosalty Logó

Valentin napi süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Valentin napi süti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához (kb. 30 db)

A csokimázhoz

Összesen 1146 kcal
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához (kb. 30 db)

A csokimázhoz

Összesen 4580 kcal
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához (kb. 30 db)

A csokimázhoz

Összesen 412 kcal
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.5 g

Zsír

  • Összesen
    71.5 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    184 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    691.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    307 mg
  • Nátrium
    129 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    114.3 g
  • Cukor
    75 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    590 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    62 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    154 mg
  • Retinol - A vitamin:
    557 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    394 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    267 micro
Összesen 1146 kcal
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.2 g

Zsír

  • Összesen
    286.2 g
  • Telített zsírsav
    82 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    124 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    736 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2764.6 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    123 mg
  • Kálcium
    467 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    390 mg
  • Foszfor
    1228 mg
  • Nátrium
    518 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    457.3 g
  • Cukor
    299 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    226.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2361 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    250 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    138 micro
  • Kolin:
    618 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2230 micro
  • α-karotin
    14 micro
  • β-karotin
    1577 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1068 micro
Összesen 4580 kcal
  • 5% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    25.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    249.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    111 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.2 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    213 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    201 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    142 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 412 kcal

Hozzávalók

A tésztához (kb. 30 db)

A csokimázhoz

Elkészítés

A tésztához (kb. 30 db)

  1. A szobahőmérsékletű margarint kikeverjük a cukorral habosra, majd egyesével hozzákeverjük a tojások sárgáját.
  2. A lisztet, kakaóport és a sütőport hozzákeverjük az előzőleg elkészített masszához, és közben fokozatosan, folyamatosan keverve hozzáöntjük a tejet.
  3. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába forgatjuk.
  4. Margarinnal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük (kisujjnyi vastagság).
  5. Előmelegített sütőben megsütjük. Én a biztonság kedvéért rápillantok félidőben is.
  6. Miután kihűlt a tészta szív alakú formával (természeten más formával is lehet) kiszaggatjuk.
  7. A csokimázhoz egy kis lábasban forralunk vizet, majd ráteszünk egy kisebb edényt, amibe beletesszük a tortabevonót, margarint. Felolvasztjuk a vízzel.
  8. A szíveket villával belemártjuk a csokiba, és alufóliára helyezzük. Lehet rakni rá dekorcukorkákat vagy egyéb "díszítőelemeket" is, azt akkor kell mielőtt megdermedne a bevonó!
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 40
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 11561
  • Feltöltés dátuma: 2012. február 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nagymama egyszerű meggyese alapján készítettem a páromnak Valentin-napra. Sikeres lett!

Hozzávalók

A tésztához (kb. 30 db)

A csokimázhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...