Túrós-kekszes szelet sütés nélkül
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Mimimama
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 12% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 15% Zsír
A barna tésztához
-
75g háztartási keksz314 kcal
-
13g porcukor48 kcal
-
29 kcal
-
50g tej28 kcal
-
1g rum2 kcal
A fehér krémhez
-
63g tehéntúró92 kcal
-
31g mascarpone126 kcal
-
13g porcukor48 kcal
-
3g zselatinfix3 kcal
A tetejére
-
25g tortabevonó137 kcal
Összesen
827
kcal
- 12% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 15% Zsír
A barna tésztához
-
600g háztartási keksz2514 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
100g cukrozatlan kakaópor228 kcal
-
400g tej224 kcal
-
8g rum18 kcal
A fehér krémhez
-
500g tehéntúró735 kcal
-
250g mascarpone1010 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
A tetejére
-
200g tortabevonó1092 kcal
Összesen
6621
kcal
- 12% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 15% Zsír
A barna tésztához
-
26.3g háztartási keksz110 kcal
-
4.4g porcukor17 kcal
-
4.4g cukrozatlan kakaópor10 kcal
-
17.6g tej10 kcal
-
0.4g rum1 kcal
A fehér krémhez
-
21.9g tehéntúró32 kcal
-
11g mascarpone44 kcal
-
4.4g porcukor17 kcal
-
0.9g zselatinfix1 kcal
A tetejére
-
8.8g tortabevonó48 kcal
Összesen
290
kcal
- 12% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.9 g
Zsír
-
Összesen 32.2 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1081.4 g
-
Cink 164 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 129 mg
-
Magnézium 103 mg
-
Foszfor 263 mg
-
Nátrium 270 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.4 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 45.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
827
kcal
- 12% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 199.1 g
Zsír
-
Összesen 257.8 g
-
Telített zsírsav 95 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8651.4 g
-
Cink 1311 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 1098 mg
-
Vas 1030 mg
-
Magnézium 821 mg
-
Foszfor 2106 mg
-
Nátrium 2161 mg
-
Réz 56 mg
-
Mangán 47 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 891.4 g
-
Cukor 442 mg
-
Élelmi rost 69 mg
VÍZ
-
Összesen 365.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 600 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 100 micro
Összesen
6621
kcal
- 12% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 379.8 g
-
Cink 58 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 45 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.1 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 16 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 26 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
290
kcal
Hozzávalók
A barna tésztához
-
60 dkg háztartási keksz
-
10 dkg porcukor
-
10 dkg cukrozatlan kakaópor
-
4 dl tej
-
1 ek rum
A fehér krémhez
-
50 dkg tehéntúró
-
25 dkg mascarpone
-
10 dkg porcukor
-
1 csomag zselatinfix
A tetejére
Elkészítés
A barna tésztához
- A barna tésztához való összetevőket jól összekeverjük, hogy sűrű "tésztát" kapjunk, és egy tepsibe beletesszük. (A 4 dl tej helyett lehet használni 2 dl tej+ 2 dl meggylé keverékét is, úgy finomabb lesz az íze.)
- A fehér masszához valókat szintén összekeverjük. A zseléfix elhagyható, bár használatával keményebb lesz a túrókrém, és tartást ad. A barna kekszkeverékre tesszük.
- Tetejét csokimázzal díszítjük.
- Receptkönyvben: 1058
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 197822
- Feltöltés dátuma: 2010. január 17.
Ajánló
A túrókrémbe akár meggybefőttet is keverhetünk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
Mimimama
10 recept
Egyszerű, sütés nélkül elkészíthető, mutatós süti.