Töltött kaliforniai paprika zöldséggel-tojással
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
25 kcal
-
250g újkrumpli154 kcal
-
75g sonka104 kcal
-
9g bacon33 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
6 kcal
-
90g paradicsom16 kcal
-
0g chili0 kcal
-
15g csiperkegomba3 kcal
-
50g ementáli sajt197 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
696
kcal
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
49 kcal
-
500g újkrumpli308 kcal
-
150g sonka207 kcal
-
17g bacon67 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
12 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
0g chili0 kcal
-
30g csiperkegomba6 kcal
-
100g ementáli sajt393 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
2g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
1389
kcal
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
3 kcal
-
31.8g újkrumpli20 kcal
-
9.5g sonka13 kcal
-
1.1g bacon4 kcal
-
11.7g újhagyma2 kcal
-
3.4g hegyes erős paprika1 kcal
-
11.4g paradicsom2 kcal
-
0g chili0 kcal
-
1.9g csiperkegomba0 kcal
-
6.4g ementáli sajt25 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
0.1g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
1g olívaolaj9 kcal
Összesen
88
kcal
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 42.7 g
Zsír
-
Összesen 35.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 232 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2390.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 557 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 598 mg
-
Nátrium 1084 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 474.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 444 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 202 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 154 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 160 micro
-
Kolin: 196 mg
-
Retinol - A vitamin: 220 micro
-
α-karotin 119 micro
-
β-karotin 2389 micro
-
β-crypt 467 micro
-
Likopin 2316 micro
-
Lut-zea 1107 micro
Összesen
696
kcal
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 85.3 g
Zsír
-
Összesen 70.3 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 464 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4780.5 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 1114 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 214 mg
-
Foszfor 1195 mg
-
Nátrium 2169 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 948.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 888 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 405 mg
-
D vitamin: 84 micro
-
K vitamin: 308 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 321 micro
-
Kolin: 392 mg
-
Retinol - A vitamin: 440 micro
-
α-karotin 238 micro
-
β-karotin 4779 micro
-
β-crypt 935 micro
-
Likopin 4632 micro
-
Lut-zea 2215 micro
Összesen
1389
kcal
- 7% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 303.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 138 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 304 micro
-
β-crypt 59 micro
-
Likopin 294 micro
-
Lut-zea 141 micro
Összesen
88
kcal
Hozzávalók
-
1 szelet bacon
-
1 közepes db hegyes erős paprika
-
1 nagy db paradicsom
-
2 db chili
-
3 dkg csiperkegomba
-
2 db tojás
-
2 szál petrezselyem
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- Egy darab tojást keményre megfőzünk. A hozzávalókat megmossuk.
- A paprikát hosszában kettévágjuk. A sonkát, bacont, gombát, füstölt sajtot kockára, az újhagyma egy részét, a paprikákat karikára vágjuk, a petrezselymet aprítjuk.
- A tojást megpucoljuk, hosszában, majd keresztben is felvágjuk. A sonkát és a bacont, a hagyma fehérjét megpirítjuk. Valamennyi hozzávalót betesszük a keverőtálba, hozzáütjük a nyers tojást, a petrezselymet, fűszerezzük, majd összekeverjük.
- A paprikacsónakokat betesszük egy serpenyőbe, melybe olívaolajat öntünk. Sózzuk, borsozzuk, megtöltjük őket, mellétesszük a krumplikat, 2 paradicsomot, 2 gombát és egy újhagyma zöldet. Az egészet újra fűszerezzük.
- A serpenyőt betesszük a 180 C fokra előmelegített sütőbe.
- 45 perc elteltével a paprikára szórjuk a közben lereszelt ementálit, visszatesszük a sütőbe. 20 perc után átkapcsolunk grill fokozatra (200 C fok), és aranybarnára sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 65 perc
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 1684
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Töltött paprika másképp.