Tepsis gyümölcsös tejbegríz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
375g tej210 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
19 kcal
-
50g búzadara180 kcal
-
0g só0 kcal
-
18g cukor68 kcal
-
64g őszibarack24 kcal
Összesen
533
kcal
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1500g tej840 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
200g búzadara720 kcal
-
0g só0 kcal
-
70g cukor271 kcal
-
254g őszibarack95 kcal
Összesen
2132
kcal
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
72g tej40 kcal
-
1.9g tojássárgája6 kcal
-
4 kcal
-
9.6g búzadara35 kcal
-
0g só0 kcal
-
3.4g cukor13 kcal
-
12.2g őszibarack5 kcal
Összesen
103
kcal
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.7 g
Zsír
-
Összesen 10.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 802.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 453 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 119 mg
-
Nátrium 193 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.1 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 65.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 108 micro
-
β-crypt 44 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 165 micro
Összesen
533
kcal
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 78.9 g
Zsír
-
Összesen 43.3 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 434 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3210.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 1811 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 118 mg
-
Foszfor 477 mg
-
Nátrium 772 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 320.3 g
-
Cukor 171 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 263 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 87 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 212 micro
-
Kolin: 343 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 430 micro
-
β-crypt 177 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 659 micro
Összesen
2132
kcal
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 2.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 154.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 23 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 12.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
103
kcal
Hozzávalók
-
1.5 l tej
-
2 db tojássárgája
-
2 csomag vaníliás cukor
-
200 g búzadara
-
1 csipet só
Elkészítés
- A tejet feltesszük forrni a kétfajta cukorral. Közben a tojásfehérjét kemény habbá verjük csipet sóval.
- A gyümölcsöt felszeleteljük.
- Amikor a tej felforrt, lehúzzzuk a tűzről, és gyors kevergetéssel belekeverjük a búzadarát, majd a tojássárgát.
- Hagyjuk langyosra kihűlni, majd beleforgatjuk a tojáshabot, és egy jénaiba öntjük a masszát.
- Tetejére potyogtatjuk a gyümölcsöt (én most barackkompóttal készítettem), és sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 100
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 12527
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Salamon Csilla
1202 recept
A családnak édesség ehetnéke volt. Most kipróbáltam, milyen a sült tejbegríz.És finom. :)