egytálételek rakott zöldség

Tavaszi zöldségágy

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

45perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

470g közönséges tök

63 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
0g só

0 kcal
50g paradicsom

9 kcal
46g újhagyma

9 kcal
4g kapor

2 kcal
0g chili

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g fehérbor

21 kcal
25g sajt

88 kcal
25g tehéntúró

37 kcal
28g tojás

35 kcal

Összesen 452 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

1880g közönséges tök

254 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g só

0 kcal
200g paradicsom

36 kcal
184g újhagyma

35 kcal
14g kapor

6 kcal
0g chili

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g fehérbor

82 kcal
100g sajt

352 kcal
100g tehéntúró

147 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 1801 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

67.8g közönséges tök

9 kcal
3.1g napraforgó olaj

27 kcal
0g só

0 kcal
7.2g paradicsom

1 kcal
6.6g újhagyma

1 kcal
0.5g kapor

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.6g fehérbor

3 kcal
3.6g sajt

13 kcal
3.6g tehéntúró

5 kcal
4g tojás

5 kcal

Összesen 64 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.4 g

Zsír

Összesen
33.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1041.8 g
Cink
67 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
301 mg
Vas
53 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
322 mg
Nátrium
189 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.9 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
458.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
192 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
79 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
74 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
30 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
51 micro
β-karotin
697 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
1465 micro

Összesen 452 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
69.8 g

Zsír

Összesen
133.8 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
Koleszterin
483 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4167.1 g
Cink
269 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
1202 mg
Vas
211 mg
Magnézium
370 mg
Foszfor
1287 mg
Nátrium
757 mg
Réz
12 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
75.5 g
Cukor
51 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
1835.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
770 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
40 mg
C vitamin:
318 mg
D vitamin:
100 micro
K vitamin:
295 micro
Tiamin - B1 vitamin:
26 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
121 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
440 micro
Kolin:
419 mg
Retinol - A vitamin:
468 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
2789 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
5859 micro

Összesen 1801 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
150.3 g
Cink
10 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
43 mg
Vas
8 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
66.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
101 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
186 micro
Lut-zea
211 micro

Összesen 64 kcal

Hozzávalók

2 közepes db közönséges tök
1 dl napraforgó olaj
só ízlés szerint
2 közepes db paradicsom
2 közepes db újhagyma
2 szál kapor
2 késhegynyi chili
bors ízlés szerint
1 dl fehérbor
100 g sajt
100 g tehéntúró
2 db tojás

Elkészítés

A tököt hosszában vékony szeletekre vágjuk, besózzuk, és fél órát állni hagyjuk, majd kevés olajon félkészre sütjük.
A paradicsomot karikákra, az újhagymát és kaprot apró darabokra vágjuk, chilivel, sóval, borssal és 1 dl fehérborral ízesítjük.
A megsütött tökszeleteket a kivajazott tálba helyezzük, rá az apróra vágott hagyma és paradicsom. Reszelhetünk rá friss sós túrót, majd befejezésképp ismét befedjük a megmaradt tökszeletekkel.
30 percig a sütőbe helyezzük, majd 2 felvert tojást és egy kevés reszelt sajtot szórunk a tetejére, és visszatesszük 20 percre, amíg pirosra sül a teteje.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 93
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 6851
Feltöltés dátuma: 2014. március 24.