Kedvenc nyári saláta Myazs konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
28g salátalevél4 kcal
-
100g rukkola25 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
13g kapribogyó3 kcal
-
30g fekete olajbogyó35 kcal
-
100g joghurt61 kcal
-
0g szezámolaj0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
160
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
28g salátalevél4 kcal
-
100g rukkola25 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
13g kapribogyó3 kcal
-
30g fekete olajbogyó35 kcal
-
100g joghurt61 kcal
-
0g szezámolaj0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
160
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
6.2g salátalevél1 kcal
-
22.2g rukkola6 kcal
-
39.9g paradicsom7 kcal
-
2.9g kapribogyó1 kcal
-
6.7g fekete olajbogyó8 kcal
-
22.2g joghurt14 kcal
-
0g szezámolaj0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
37
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1249.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 340 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 202 mg
-
Nátrium 609 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.4 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 411.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 274 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 155 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 154 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 182 micro
-
β-karotin 2864 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 4272 micro
Összesen
160
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1249.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 340 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 202 mg
-
Nátrium 609 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.4 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 411.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 274 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 155 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 154 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 182 micro
-
β-karotin 2864 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 4272 micro
Összesen
160
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 1.9 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 277 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 45 mg
-
Nátrium 135 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 91.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 40 micro
-
β-karotin 635 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1027 micro
-
Lut-zea 947 micro
Összesen
37
kcal
Hozzávalók
-
1 ek kapribogyó
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- Salátát megmossuk, a szárakat kivesszük.
- Felszeljük a paradicsomot (ha koktél -amivel finomabb-, akkor félbe, ha nagy, mint a képen, akkor félbe, majd szeletekre).
- Összekeverjük a rukkolát, salátát, paradicsomot, caprit és olívabogyókat.
- Tálaláskor lelocsoljuk egy kis szezámolajjal, kis natúr joghurttal, és meghintjük frissen őrölt, sokszínű borskeverékkel.
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 63
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 7577
- Feltöltés dátuma: 2013. július 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nálunk ez a nyár slágere. Egyszer csak a "namivanitthon?"-ból összeállt, azóta ez a kedvencünk. Grillezett lazaccal vagy akár olajos tonhallal nagyon finom.