r
Nosalty Logó

Répás szójafasírt

0,0

0 ÉRTÉKELÉS12 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
NS
Répás szójafasírt
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

594
Kalória
17.5g
Fehérje
18.2g
Szénhidrátok
52g
Zsír
82.4g
Víz
135g
Koleszterin
4g
Rost
2.5g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 594 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 2377 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 327 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    17.5 g

Zsír

  • Összesen
    52 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    622.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    112 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    273 mg
  • Nátrium
    133 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.2 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    82.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    34 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    384 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    118 micro
  • Kolin:
    114 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    619 micro
  • β-karotin
    2612 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1480 micro
Összesen 594 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    70 g

Zsír

  • Összesen
    208 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    89 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    78 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2489.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    72 mg
  • Kálcium
    448 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    321 mg
  • Foszfor
    1091 mg
  • Nátrium
    531 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.7 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    329.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1206 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    73 mg
  • C vitamin:
    135 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    1534 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    471 micro
  • Kolin:
    454 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    10448 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    5921 micro
Összesen 2377 kcal
  • 10% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9.6 g

Zsír

  • Összesen
    28.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    74 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    342 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    73 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    45.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    166 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    211 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    340 micro
  • β-karotin
    1435 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    813 micro
Összesen 327 kcal

Elkészítés

  1. A szójagranulátumot kétszer annyi vízbe beáztatjuk(kb. 30 percig),majd kinyomkodjuk.
  2. Megszórjuk a fűszerekkel, belekeverjük a tojásokat, a felaprított hagymát, fokhagymát, répát, petrezselymetés annyi zsemlemorzsát, hogy jól formázható legyen.
  3. Golyókat vagy hagyományos fasírt alakot formázunk a kezünkkel, és közepes lángon kisütjük, óvatosan fordigatva.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Sütés ideje: 10 perc

Vegetáriánus vagyok két hete, többek között nem titkolt céllal, hogy fogyjak. Ma mélypontba zuhant a fogyókúrám, kész...gondoltam meghalok ha azonnal nem ehetek valamit aminek "normális" íze van, esetleg még hajaz  is a húsra.:P :-)) Ekkor jutott eszembe egy remek fasírt, amit ezer évvel ezelőtt egy vega étteremben ettem. Megpróbáltam felidézni, hogy mik is lehettek az alapanyagok, és azt hiszem sikerült! A végeredmény ez a tényleg nagyon finom, egészséges, vegetáriánus fasírt lett. Kíváncsi vagyok a páromnak fel fog-e tűnni, hogy nincs benne hús.:D Ha tesztek bele fasírt fűszert, akkor totál olyan íze lesz, mint az "igazi"-nak!:) Jó étvágyat hozzá!

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Egyszerű tojásfasírt

Nem feltétlenül kell hús a szaftos fasírthoz: erre kiváló példa az alábbi recept, amelyben tojás, zsemle és egy nagy csokor zöldfűszer alakul aranybarna és ízes pogácsákká. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Borsos tokány

Hentes, zöldborsós vagy éppen borsos tokány, mindegyiket szeretjük. A lényeg, hogy a húst itt is ott is vékony csíkokra vágjuk, és mindenhol valami mással egészül ki az étel. Ennél ...

Banános őzgerinc sütés nélkül

Az interneten böngészve találtam egy Gabriella nevű hölgy blogján ezt a receptet. Nagyon könnyű krémje van, nagyon nagyon finom, és sütni sem kell. A banán helyett tehetünk bele ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!