Reggeli sajtos maceszlepény
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Dacota
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
25g macesz77 kcal
-
60g cheddar sajt242 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
25g tej14 kcal
-
85g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
598
kcal
- 14% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
50g macesz153 kcal
-
120g cheddar sajt484 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
50g tej28 kcal
-
170g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
1195
kcal
- 14% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
9.2g macesz28 kcal
-
22g cheddar sajt89 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
8.3g petrezselyem3 kcal
-
20.2g tojás25 kcal
-
9.2g tej5 kcal
-
31.2g napraforgó olaj69 kcal
Összesen
219
kcal
- 14% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 23.7 g
Zsír
-
Összesen 46.8 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 239 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1450.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 513 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 382 mg
-
Nátrium 486 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 78.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 374 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 54 micro
-
K vitamin: 372 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 155 mg
-
Retinol - A vitamin: 275 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1188 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1495 micro
Összesen
598
kcal
- 14% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 47.4 g
Zsír
-
Összesen 93.5 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 479 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2901.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 1025 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 764 mg
-
Nátrium 971 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 157.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 749 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 108 micro
-
K vitamin: 743 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 146 micro
-
Kolin: 310 mg
-
Retinol - A vitamin: 551 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2376 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2989 micro
Összesen
1195
kcal
- 14% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 17.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 88 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 532.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 188 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 178 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 28.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 137 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 136 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 101 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 436 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 549 micro
Összesen
219
kcal
Hozzávalók
-
50 g macesz
-
120 g cheddar sajt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
római kömény ízlés szerint
-
1 csokor petrezselyem
-
2 db tojás
-
0.5 dl tej
-
2 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A pászkát finomra törjük. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, a finomra vágott a petrezselymet, a sót, a borsot és a római köményt.
- Hozzáütjük a tojást, lazán összekeverjük, majd mehet mellé a kb. 0,5 dl tej. Kikeverjük, és 10-15 percre félretesszük, hogy a macesz megszívja magát.
- Ha jól összeállt, olajat forrósítunk, és lapos kis lepényeket formázunk belőle. Közepes lángon oldalanként 3-4 perc alatt ropogósra és aranybarnára sütjük.
- Felitatjuk róla a fölösleges olajat, és melegen tálaljuk.
- Sütés ideje: 8 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 142
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 16125
- Feltöltés dátuma: 2017. április 20.
Ajánló
Tejföllel vagy zöldsalátával nagyon finom! A petrezselymet lecserélhetjük mentára vagy más zöld fűszerre, és a benne lévő fűszereket is variálhatjuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Dacota
536 recept
E. barátnőm férjétől, Sivantól tanult pészah-i reggeli. Állítása szerint az eredeti recept nem ilyen - nekem viszont nagyon ízlett!