Pulykás-fodroskel-saláta
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
240
Kalória
29.6g
Fehérje
5.3g
Szénhidrátok
10.7g
Zsír
197.4g
Víz
83.8g
Koleszterin
1.8g
Rost
2.5g
Cukor
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g pulykahús144 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
75g salátalevél10 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
75g fodros kel0 kcal
Összesen
240
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
250g pulykahús288 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
150g salátalevél20 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
150g fodros kel0 kcal
Összesen
478
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
38.7g pulykahús45 kcal
-
2.5g olívaolaj22 kcal
-
23.2g salátalevél3 kcal
-
12.4g sárgarépa5 kcal
-
23.2g fodros kel0 kcal
Összesen
75
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.6 g
Zsír
-
Összesen 10.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 584 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 275 mg
-
Nátrium 176 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 197.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 433 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 86 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 70 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 1238 micro
-
β-karotin 4440 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1008 micro
Összesen
240
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 59.3 g
Zsír
-
Összesen 21.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 168 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1168.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 104 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 96 mg
-
Foszfor 549 mg
-
Nátrium 352 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 394.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 866 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 172 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 141 micro
-
Kolin: 169 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 8879 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 2017 micro
Összesen
478
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 180.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 61.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 134 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 383 micro
-
β-karotin 1375 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 312 micro
Összesen
75
kcal
Elkészítés
- A pulykát felkockázzuk, serpenyőben az olívaolajon, közepes hőfokon, 15 perc alatt megpároljuk.
- A fodros kelt megmossuk, vastag ereit kivágjuk, és feldaraboljuk.
- Egy másik kis serpenyőben 2 evőkanál vízzel megpároljuk a fodros kelt fedő alatt. Többször keverjük meg. 5 perc alatt kész.
- A salátát falatnyi darabokra vágjuk, két tányérra szórjuk.
- A sárgarépát meghámozzuk, és a hámozóval vékony csíkokra szeljük. A salátára helyezzük.
- A párolt fodros kelt elrendezzük a két tányéron.
- A párolt pulykát igazságosan elosztjuk a salátákon.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 15 perc
Gyorsan összedobható, egyszerű saláta. A pulyka és fodros kel párolva.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!