Pizzatészta 10. - gyors és kiadós
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
-
75 dkg finomliszt
-
4 ek napraforgó olaj
-
1 teáskanál cukor
-
1 teáskanál só
-
5 dkg friss élesztő
-
3.5 dl tej
547
Kalória
15.4g
Fehérje
100.1g
Szénhidrátok
7.9g
Zsír
20.7g
Víz
-
Koleszterin
4.1g
Rost
3.5g
Cukor
- 10% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
125g finomliszt455 kcal
-
47 kcal
-
1g cukor3 kcal
-
1g só0 kcal
-
9 kcal
-
58g tej33 kcal
Összesen
547
kcal
- 10% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
750g finomliszt2730 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
6g só0 kcal
-
50g friss élesztő53 kcal
-
350g tej196 kcal
Összesen
3281
kcal
- 10% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
62.9g finomliszt229 kcal
-
2.7g napraforgó olaj24 kcal
-
0.4g cukor2 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
4.2g friss élesztő4 kcal
-
29.3g tej16 kcal
Összesen
275
kcal
- 10% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.4 g
Zsír
-
Összesen 7.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 750.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 163 mg
-
Nátrium 422 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 20.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
547
kcal
- 10% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 92.2 g
Zsír
-
Összesen 47.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4501.5 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 258 mg
-
Kálcium 522 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 185 mg
-
Foszfor 978 mg
-
Nátrium 2531 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 600.4 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 24 mg
Víz
-
Összesen 123.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 588 micro
-
Kolin: 94 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 135 micro
Összesen
3281
kcal
- 10% Fehérje
- 69% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 377.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 212 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 10.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
275
kcal
Elkészítés
- A langyos tejben a cukrot elkeverjük, majd hozzáadjuk az élesztőt, és felfutatjuk.
- A lisztet egy tálba szitáljuk, és a közepébe egy mélyedést készítünk, ebbe kerül bele a felfutott élesztős tej.
- Hozzátesszük a sót, illetve az olajat.
- Meleg helyen kb. 15 percig pihentetejük (kelesztjük).
- Lisztezett deszkán ismét jól átgyúrjuk, majd 4-felé osztjuk.
- Kinyújtjuk, és ízlésünk szerint tesszük rá a feltétet.
- Pizzasütőn vagy tortaforma alján előmelegített sütőben sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 6 perc
- Sütés ideje: 10 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 26
Egyszerű és nagyon kiadós pizzatészta. Bármit tehetünk rá. Ez a tészta inkább amerikai vastag pizzatészta.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!