Oroszkrémtorta 7. - könnyen
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csillárka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
A piskótához
-
41g tojás52 kcal
-
11g finomliszt41 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
A krémhez
A díszítéshez
-
42 kcal
-
25 kcal
-
4g meggybefőtt3 kcal
-
22g narancs7 kcal
Összesen
341
kcal
- 9% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
A piskótához
-
495g tojás623 kcal
-
135g finomliszt491 kcal
-
90g cukor348 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A krémhez
-
257 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
600g tej336 kcal
-
50g rum116 kcal
-
300g növényi habtejszín753 kcal
A díszítéshez
-
200g növényi habtejszín502 kcal
-
50g mandulapehely295 kcal
-
50g meggybefőtt36 kcal
-
260g narancs89 kcal
Összesen
4084
kcal
- 9% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
A piskótához
-
20.9g tojás26 kcal
-
5.7g finomliszt21 kcal
-
3.8g cukor15 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
2.8g vaníliás pudingpor11 kcal
-
2.5g cukor10 kcal
-
25.3g tej14 kcal
-
2.1g rum5 kcal
-
12.7g növényi habtejszín32 kcal
A díszítéshez
-
8.4g növényi habtejszín21 kcal
-
2.1g mandulapehely12 kcal
-
2.1g meggybefőtt2 kcal
-
11g narancs4 kcal
Összesen
173
kcal
- 9% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 16.4 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 595.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 169 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 206 mg
-
Nátrium 182 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.4 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 46.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 205 micro
Összesen
341
kcal
- 9% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 114.3 g
Zsír
-
Összesen 196.3 g
-
Telített zsírsav 132 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 1630 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7142.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 185 mg
-
Kálcium 2029 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 242 mg
-
Foszfor 2477 mg
-
Nátrium 2186 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 424.8 g
-
Cukor 216 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 554.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 718 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 101 mg
-
D vitamin: 357 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 321 micro
-
Kolin: 1336 mg
-
Retinol - A vitamin: 697 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 137 micro
-
β-crypt 259 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2461 micro
Összesen
4084
kcal
- 9% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 301.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 92 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 23.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 104 micro
Összesen
173
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
9 db tojás
-
9 evőkanál finomliszt
-
1 csomag sütőpor
A krémhez
-
6 ek cukor
-
6 dl tej
-
0.5 dl rum
-
3 dl növényi habtejszín
A díszítéshez
-
2 dl növényi habtejszín
-
5 dkg mandulapehely
-
5 dkg meggybefőtt
-
1 db narancs
Elkészítés
A piskótához
- A pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd nem túl kemény pudingot főzünk belőle. Félretesszük hűlni. Néha kevergessük, hogy ne bőrösödjön.
- A tojásfehérjét robotgéppel kemény habbá verjük, majd beletesszük a cukrot, és ismét kemény habot készítünk belőle. A tojássárgáját egyesével belekeverjük a felvert masszába. A lisztet a sütőporral összekeverjük, és fakanállal lazán a masszához keverjük.
- Előmelegített sütőben készre sütjük a piskótát.
- Ha kihűlt, a piskótát 3 egyforma tortalapra vágjuk. Aki szeretné, az külön is megsütheti a három tortalapot.
- A krémhez a Hulalát kemény habbá verjük, majd összekeverjük a kihűlt pudinggal és a rummal.
- A tortát összerakjuk, a három piskóta közé 2 réteg krémet teszünk.
- A 2 dl tejszínt kemény habbá verjük. A torta szélét és tetejét bevonjuk vele.
- Meggybefőttel, pirított mandulával és naranccsal díszítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 26
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 560
- Tegnapi nézettség: 98
- 7 napos nézettség: 719
- Össznézettség: 264078
- Feltöltés dátuma: 2011. május 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
Csillárka
7 recept
A családom imádja ezt a tortát! Krémes és könnyű édesség. Na és nagyon szépen lehet díszíteni! :-) Jó étvágyat!