édes süti túrós sütemény

Mirindás kocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

Katharosz

6adag

Előkészítés

40perc

Főzés

5perc

Sütés

20perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír

Alap tészta

64g tojás

81 kcal
12g cukor

45 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
13g finomliszt

46 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krém

83g tehéntúró

123 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
7g cukor

26 kcal
33g margarin

239 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Tetejére

117g szénsavas narancsos üdítőital

56 kcal
15g vaníliás pudingpor

57 kcal
7g cukor

26 kcal

Összesen 845 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír

Alap tészta

385g tojás

484 kcal
70g cukor

271 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
75g finomliszt

273 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krém

500g tehéntúró

735 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
40g cukor

155 kcal
200g margarin

1434 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Tetejére

700g szénsavas narancsos üdítőital

336 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
40g cukor

155 kcal

Összesen 5063 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír

Alap tészta

17.3g tojás

22 kcal
3.1g cukor

12 kcal
3.8g napraforgó olaj

34 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
3.4g finomliszt

12 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Krém

22.4g tehéntúró

33 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
1.8g cukor

7 kcal
9g margarin

64 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal

Tetejére

31.4g szénsavas narancsos üdítőital

15 kcal
4g vaníliás pudingpor

15 kcal
1.8g cukor

7 kcal

Összesen 226 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
22.5 g

Zsír

Összesen
52.9 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
210 mg

Ásványi anyagok

Összesen
998.7 g
Cink
218 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
113 mg
Vas
168 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
315 mg
Nátrium
112 mg
Réz
9 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
71.1 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
213.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
363 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
173 mg
Retinol - A vitamin:
346 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
203 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
288 micro

Összesen 845 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
134.9 g

Zsír

Összesen
317.2 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
130 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
86 g
Koleszterin
1260 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5992.1 g
Cink
1307 mg
Szelén
136 mg
Kálcium
679 mg
Vas
1011 mg
Magnézium
204 mg
Foszfor
1888 mg
Nátrium
675 mg
Réz
51 mg
Mangán
42 mg

Szénhidrátok

Összesen
426.8 g
Cukor
187 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
1281.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2180 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
57 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
278 micro
K vitamin:
192 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
602 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
188 micro
Kolin:
1035 mg
Retinol - A vitamin:
2078 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1220 micro
β-crypt
33 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1726 micro

Összesen 5063 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
15% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
268.6 g
Cink
59 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
30 mg
Vas
45 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
30 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
57.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
27 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 226 kcal

Hozzávalók

Alap tészta

7 db tojás
7 ek cukor
1 dl napraforgó olaj
2 ek cukrozatlan kakaópor
5 evőkanál finomliszt
1 késhegynyi sütőpor

Krém

50 dkg tehéntúró
2 csomag vaníliás cukor
4 ek cukor
20 dkg margarin
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)

Tetejére

7 dl szénsavas narancsos üdítőital (mirinda)
2 tasak vaníliás pudingpor
4 ek cukor

Elkészítés

Alap tészta

A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat, a kakaóval és a kevés sütőporral elkevert lisztet, kikeverjük, végül hozzáadjuk a tojások felvert habját is. Először egy kevés habbal lazítjuk, majd a többi habot óvatosan beleforgatjuk.
Megsütjük, mint a piskótát szokás, sütőpapírral bélelt tepsiben. A kész lapot rácsra téve lehűtjük.

Krém

A túrót, cukrot, vaníliás cukrot, margarint, reszelt citrom héjat habosra keverjük.
Majd visszatesszük a tepsibe a kihűlt tésztát.
Ezután rákenjük a túrós krémet, és egy rövid időre mélyhűtőbe tesszük, hogy egybeálljon.

Tetejére

A mirinda italt elkeverjük a vaníliás pudinggal, cukorral, és az egészet sűrűre főzzük, majd kihűlésig keverjük.
A hűtőből kivéve óvatosan ráöntjük a közben langyosra hűlt mirindás krémet. Ez ahogy öntjük, szétterül rajta, kenni nem kell. Majd tálalásig hidegre tesszük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 646
Tegnapi nézettség: 31
7 napos nézettség: 228
Össznézettség: 169277
Feltöltés dátuma: 2013. december 05.