Kukucskálós túrós sütemény
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A barna golyókhoz
-
12.5 dkg margarin
-
20 dkg finomliszt
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
15 dkg cukor
-
2 db tojás
-
0.5 csomag sütőpor
A masszához
-
50 dkg tehéntúró
-
25 dkg cukor
-
12 dkg margarin
-
2 csomag vaníliás cukor
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
4 db tojás
1376
Kalória
35.9g
Fehérje
162.8g
Szénhidrátok
66.6g
Zsír
161.4g
Víz
270.1g
Koleszterin
4.2g
Rost
109.1g
Cukor
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 16% Zsír
A barna golyókhoz
-
31g margarin224 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
17 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
A masszához
Összesen
1376
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 16% Zsír
A barna golyókhoz
-
125g margarin896 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
68 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
A masszához
-
500g tehéntúró735 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
120g margarin860 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
171 kcal
-
220g tojás277 kcal
Összesen
5502
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 16% Zsír
A barna golyókhoz
-
7g margarin50 kcal
-
11.3g finomliszt41 kcal
-
1.7g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
8.4g cukor33 kcal
-
6.2g tojás8 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
A masszához
-
28.2g tehéntúró41 kcal
-
14.1g cukor54 kcal
-
6.8g margarin48 kcal
-
1.1g vaníliás cukor4 kcal
-
2.5g vaníliás pudingpor10 kcal
-
12.4g tojás16 kcal
Összesen
309
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.9 g
Zsír
-
Összesen 66.6 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 270 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1879.5 g
-
Cink 327 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 271 mg
-
Vas 253 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 646 mg
-
Nátrium 250 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 162.8 g
-
Cukor 109 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 161.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 618 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 227 mg
-
Retinol - A vitamin: 587 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 374 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 377 micro
Összesen
1376
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 143.5 g
Zsír
-
Összesen 266.4 g
-
Telített zsírsav 69 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 107 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 66 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7518.1 g
-
Cink 1307 mg
-
Szelén 165 mg
-
Kálcium 1085 mg
-
Vas 1013 mg
-
Magnézium 270 mg
-
Foszfor 2584 mg
-
Nátrium 999 mg
-
Réz 52 mg
-
Mangán 43 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 651.2 g
-
Cukor 436 mg
-
Élelmi rost 17 mg
Víz
-
Összesen 645.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2471 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 230 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 602 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 201 micro
-
Kolin: 908 mg
-
Retinol - A vitamin: 2346 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1495 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1508 micro
Összesen
5502
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 15 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 423.3 g
-
Cink 74 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 57 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.7 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 36.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 139 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 34 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 132 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 84 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
309
kcal
Elkészítés
A barna golyókhoz
- A barna golyók készítése:
- A cukrot a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat, és a többi hozzávalót.
- Egy evőkanál segítségével gombócokat teszünk egy tepsibe.
- A massza készítése:
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját pedig elkeverjük a többi hozzávalóval, majd a végén a fehérje habot is óvatosan hozzákeverjük.
- A golyók közé öntjük a masszát, és előmelegített sütőben, alacsony hőfokon kb. 35 percig sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 35 perc
Nagyon sokáig szemeztem ezzel a süteménnyel, mire nekiálltam. Túl sok meglepetést nem okozott, mert már ettem sok helyen, csak valahogy nálunk mindig a háttérbe szorult. Azóta a család szorgalmasan követeli. Túrókedvelőknek kötelező! :)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!