Kelkáposzta főzelék reform
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
40 dkg kelkáposzta
-
2 közepes db burgonya
-
3 evőkanál teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
-
2 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
-
3 gerezd fokhagyma
254
Kalória
8.3g
Fehérje
40g
Szénhidrátok
8.8g
Zsír
209.9g
Víz
-
Koleszterin
9g
Rost
5.8g
Cukor
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
200g kelkáposzta43 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
76 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
Összesen
254
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
400g kelkáposzta86 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
152 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
Összesen
507
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
59.7g kelkáposzta13 kcal
-
29.9g burgonya17 kcal
-
23 kcal
-
2.4g napraforgó olaj21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
1.3g fokhagyma2 kcal
Összesen
76
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 440.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 94 mg
-
Foszfor 206 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 9 mg
Víz
-
Összesen 209.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 80 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 66 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 113 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 149 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 962 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 169 micro
Összesen
254
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 16.5 g
Zsír
-
Összesen 17.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 880.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 157 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 187 mg
-
Foszfor 413 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 18 mg
Víz
-
Összesen 419.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 160 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 131 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 226 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 299 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1924 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 337 micro
Összesen
507
kcal
- 3% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 2.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 131.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 23 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 62.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 287 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
76
kcal
Elkészítés
- A káposztát kb 1 cm-es csíkokra vágjuk.
- A burgonyát meghámozzuk és kb 2x2 cm-es kockákra aprítjuk.
- Lábasba tesszük őket, megsózzuk, hozzáadjuk a köményt és a fokhagymát is.
- Felengedjük vízzel, ne lepje el teljesen, mert a káposzta levet enged.
- Az olajon megpirítjuk a lisztet, és amikor a káposzta összeesett és a krumpli is megpuhult, belekeverjük a rántást.
- Már kész is. :)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzés ideje: 25 perc
Gyors, hétköznapi étel, ami a reggeli készülődés közben hamar elkészült. Tápanyagdús, és vágytam a kelkáposzta markáns ízére.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!