Gombás-medvehagymás omlett
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
10g tej6 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
126g csiperkegomba27 kcal
-
16g medvehagyma23 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
6 kcal
-
0g chili0 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
386
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
10g tej6 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
126g csiperkegomba27 kcal
-
16g medvehagyma23 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
6 kcal
-
0g chili0 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
386
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
15.8g tojás20 kcal
-
1.4g tej1 kcal
-
1.4g finomliszt5 kcal
-
18.1g csiperkegomba4 kcal
-
2.3g medvehagyma3 kcal
-
26.4g újhagyma5 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
25.8g paradicsom5 kcal
-
3.9g hegyes erős paprika1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
3.2g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
Összesen
56
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.1 g
Zsír
-
Összesen 18.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1014.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 235 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 440 mg
-
Nátrium 194 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 507.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 384 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 102 mg
-
D vitamin: 88 micro
-
K vitamin: 619 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 208 micro
-
Kolin: 334 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 190 micro
-
β-karotin 2647 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 3219 micro
Összesen
386
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.1 g
Zsír
-
Összesen 18.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1014.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 235 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 86 mg
-
Foszfor 440 mg
-
Nátrium 194 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 507.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 384 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 102 mg
-
D vitamin: 88 micro
-
K vitamin: 619 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 208 micro
-
Kolin: 334 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 190 micro
-
β-karotin 2647 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 3219 micro
Összesen
386
kcal
- 4% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 2.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 145.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 72.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 89 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 27 micro
-
β-karotin 380 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 665 micro
-
Lut-zea 462 micro
Összesen
56
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
1 ek tej
-
1 csapott ek finomliszt
-
3 nagy db csiperkegomba
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 nagy db paradicsom
-
0.5 db hegyes erős paprika
-
2 db chili
-
0.5 csokor petrezselyem
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál kakukkfű
-
2 teáskanál olívaolaj
Elkészítés
- A tojásokat felverjük, sózzuk, borsozzuk, öntünk bele tejet, szórunk rá lisztet, vágunk rá petrezselymet, chili paprikát, összekeverjük.
- A gombát felszeleteljük, a paprikákat, újhagymát karikára vágjuk, a fokhagymát aprítjuk, a paradicsomból vágunk egy karikát, a többit és a medvehagymát daraboljuk.
- Egy serpenyőben olajon megdinszteljük a zöldségeket, fűszerezzük, és félretesszük.
- A serpenyőbe ismét teszünk kevés olajat, beleöntjük a tojást, sülés közben kavargatjuk, húzogatjuk. A felére rápakoljuk a tölteléket, a másik felét ráhajtjuk, majd tányérra tesszük.
- Rakunk rá egy szelet paradicsomot, díszítjük medvehagymával és petrezselyemzölddel.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1145
- Feltöltés dátuma: 2013. szeptember 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Dekoratív, színes és finom.