Kakaós palacsinta 4. - túrós-kókuszos töltelékkel
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Kakaós palacsinta 4. - túrós-kókuszos töltelékkel](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/62/kU/kakaos-palacsinta-4-turos-kokuszos-toltelekkel.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=421%2C289%2C%2C&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=fceaf195f728e51eaf2593d18a3f8a1a)
Hozzávalók
A palacsintákhoz
-
20 dkg finomliszt
-
1 kk sütőpor
-
4 dkg cukrozatlan kakaópor
-
3 db tojás
-
3 dl tej
-
2 ek méz
A töltelékhez
-
25 dkg tehéntúró
-
5 dkg kókuszreszelék
- 12% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
A palacsintákhoz
-
50g finomliszt182 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
23 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
75g tej42 kcal
-
13g méz38 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
A töltelékhez
-
63g tehéntúró92 kcal
-
80 kcal
-
13g kókuszreszelék83 kcal
- 12% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
A palacsintákhoz
-
200g finomliszt728 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
91 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
300g tej168 kcal
-
50g méz152 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
A töltelékhez
-
250g tehéntúró368 kcal
-
321 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
- 12% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
A palacsintákhoz
-
16.7g finomliszt61 kcal
-
0.2g sütőpor0 kcal
-
3.3g cukrozatlan kakaópor8 kcal
-
13.8g tojás17 kcal
-
25g tej14 kcal
-
4.2g méz13 kcal
-
3.5g napraforgó olaj31 kcal
A töltelékhez
-
20.8g tehéntúró31 kcal
-
27 kcal
-
4.2g kókuszreszelék28 kcal
- 12% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.8 g
Zsír
-
Összesen 32.1 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 144 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1354.5 g
-
Cink 165 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 288 mg
-
Vas 128 mg
-
Magnézium 87 mg
-
Foszfor 458 mg
-
Nátrium 180 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.1 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 7 mg
Víz
-
Összesen 87.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 138 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 195 micro
- 12% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 107.2 g
Zsír
-
Összesen 128.2 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 574 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5418 g
-
Cink 658 mg
-
Szelén 143 mg
-
Kálcium 1152 mg
-
Vas 513 mg
-
Magnézium 349 mg
-
Foszfor 1833 mg
-
Nátrium 719 mg
-
Réz 27 mg
-
Mangán 24 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 304.2 g
-
Cukor 120 mg
-
Élelmi rost 28 mg
Víz
-
Összesen 350.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 306 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 125 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 150 micro
-
Kolin: 553 mg
-
Retinol - A vitamin: 305 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 782 micro
- 12% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 10.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 451.7 g
-
Cink 55 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 43 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 153 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.4 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 29.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 25 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 65 micro
Elkészítés
A palacsintákhoz
- A palacsinta hozzávalóit robotgéppel simára keverjük. (Egy sűrű tésztát kapunk, de ilyennek kell lennie.)
- A palacsintákat forró serpenyőben kevés olajjal egyenként kisütjük.
- Ezután elkészítjük a tölteléket: a túrót villával áttörjük, és összekeverjük a cukrozott sűrített tejjel, valamint a kókuszreszelékkel.
- Végül a túrós-kókuszos töltelékkel megtöltjük a kihűlt palacsintákat, és vaníliamártással tálaljuk (ez akár el is hagyható).
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Sütés ideje: 15 perc
Azon kevesek közé tartozom, akik nem rajonganak különösebben a palacsintáért, viszont ha néha eszembe jut, akkor mindig ezt a kakaós változatot készítjük, és nem sajnálom belőle a tölteléket sem. Most egy kókuszos tölteléket találtam ki hozzá, csak hogy ne legyen olyan unalmas:) (A töltelék íze így a sűrített tejjel nagyon hasonlít a raffaellóra.)
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!